Resep: Tongseng Ayam enak
Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Tongseng ayam ini salah satu menu selingan kalau anak saya lg butuh bb boster atau pas lg bosen menu sayur bening.
Tetapi kalau sudah mencoba salah satu resep masakan jawa tengah ini pasti akan ketagihan.
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya.
Lihat juga resep Tongseng Ayam, Tongseng buncambah enak lainnya!
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat buat Tongseng Ayam menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam yaitu:
- Siapkan 1/2 kg ayam (cuci bersih potong").
- Siapkan 1 bh tomat hijau dan 1bh tomat merah potong".
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera potong".
- Siapkan Sayur Kol sesuai selera potong".
- Anda butuhkan Santan.
- Ambil 1,5 bulatan kecil gula merah.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan Kaldu bubuk.
- Siapkan 800 ml air.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Sediakan 2 daun salam 2 daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas jahe geprek 2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 Batang serai geprek.
- Anda butuhkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Anda butuhkan 3 kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Ikuti petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng dengan bahan daging ayam yang lebih enak dan lebih lezat dan tentunya bisa disandingkan dengan kelezatan masakan tongseng lainnya. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce).
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Tongseng Ayam.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan bahan pelengkap.
- Masukan ayam dan aduk biarkan sampai warnanya berubah lalu masukan santan dan air... Biarkan mendidih lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.
- Tutup supaya ayam nya empuk, lalu masukan tomat, cabe rawit, biarkan mendidih dan koreksi rasa.
- Tambahkan bawang goreng jika suka, tongseng ayam siap disajikan :).
Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java. Biasanya kalo pengen makan tongseng, kami beli di tukang sate. Kali ini aku coba bikin sendiri, rasanya gak kalah nikmat dari yang biasa tukang sate jual. Yeay, saatnya event Cocomba lagi ????, dengan tema "Koneng" (kuning).
Saat masak Tongseng Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Tongseng Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam (cuci bersih potong"), tomat hijau dan 1bh tomat merah potong", Cabe rawit sesuai selera potong", Sayur Kol sesuai selera potong", Santan, kecil gula merah, garam, kecap manis, Kaldu bubuk, air, Minyak goreng, Bahan Pelengkap :, daun salam 2 daun jeruk, jahe geprek 2 ruas lengkuas geprek, serai geprek, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan bahan pelengkap. , Masukan ayam dan aduk biarkan sampai warnanya berubah lalu masukan santan dan air... Biarkan mendidih lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. , Tutup supaya ayam nya empuk, lalu masukan tomat, cabe rawit, biarkan mendidih dan koreksi rasa. , Tambahkan bawang goreng jika suka, tongseng ayam siap disajikan :). , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana