Resep: Tongseng Ayam lengkap
Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Tongseng Ayam menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam seperti berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam yg dipotong kecil-kecil.
- Siapkan kol.
- Anda butuhkan tomat.
- Sediakan bumbu halus.
- Anda butuhkan 7 bawang merah.
- Anda butuhkan 4 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 5 cabe rawit (kalau mau lebih pedes bisa ditambahkan cabe).
- Anda butuhkan bumbu cemplung.
- Anda butuhkan 3 cabe merah besar.
- Ambil 2 daun salam.
- Anda butuhkan 2 daun jeruk.
- Siapkan laos.
- Sediakan sereh.
- Anda butuhkan minyak untuk menumis bumbu halus.
- Anda butuhkan santan secukupnya (sy suka kental, jd dr 1/4 kelapa parut).
- Ambil kecap.
- Anda butuhkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil penyedap rasa (optional).
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng Ayam.
Cara buat Tongseng Ayam
- Cuci ayam sampai bersih lalu rebus sebentar, supaya kotoran2 hilang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe rawit.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam yang sudah bersih tambahkan sedikit air.
- Masukkan cabe merah besar yg sudah dipotong2, gula jawa, salam, laos sereh dan daun jeruk.
- Tunggu sebentar kemudian masukkan gula garam dan penyedap rasa.
- Masukkan kol dan tomat.
- Tambahkan kecap dan santan, koreksi rasa, tunggu sampai semua matang dan meresap, matikan kompor.
- Tongseng ayam siap disajikan..tambahkan brambang goreng diatasnya.
- Selamat mencoba ♥️.
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Saat memasak Tongseng Ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam yg dipotong kecil-kecil, kol, tomat, bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, cabe rawit (kalau mau lebih pedes bisa ditambahkan cabe), bumbu cemplung, cabe merah besar, daun salam, daun jeruk, laos, sereh, minyak untuk menumis bumbu halus, santan secukupnya (sy suka kental, jd dr 1/4 kelapa parut), kecap, gula, garam, penyedap rasa (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ayam sampai bersih lalu rebus sebentar, supaya kotoran2 hilang. , Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe rawit. , Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam yang sudah bersih tambahkan sedikit air. , Masukkan cabe merah besar yg sudah dipotong2, gula jawa, salam, laos sereh dan daun jeruk. , Tunggu sebentar kemudian masukkan gula garam dan penyedap rasa. , Masukkan kol dan tomat. , Tambahkan kecap dan santan, koreksi rasa, tunggu sampai semua matang dan meresap, matikan kompor. , Tongseng ayam siap disajikan..tambahkan brambang goreng diatasnya. , Selamat mencoba ♥️. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana