Resep: Tongseng Ayam lengkap
Tongseng Ayam.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat buat Tongseng Ayam menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam adalah:
- Anda butuhkan 500 gr ayam, potong kecil.
- Ambil 150 gr kol, potong kasar.
- Ambil 50 gr santan kental instan.
- Ambil 6 sdm kecap manis.
- Ambil 1 buah tomat, potong².
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong kasar.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit merah untuk taburan (optional).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1/2 sdm ketumbar.
- Anda butuhkan 1/2 sdt lada.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Tongseng Ayam.
Langkah-langkah masak Tongseng Ayam
- Siapkan semua bahan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai bumbu matang, kemudian masukkan ayam, aduk rata..
- Tambahkan santan, kecap, gula, garam kaldu, air, cabe rawit, aduk rata (koreksi rasa), masak sampai ayam matang..
- Sesaat sebelum siangkat, masukkan kol, daun bawang dan tomat, masak sampai kol layu. Sajikan.
Saat memasak Tongseng Ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara buat Tongseng Ayam untuk mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, potong kecil, kol, potong kasar, santan kental instan, kecap manis, tomat, potong², daun bawang, potong kasar, daun jeruk, daun salam, gula, garam, kaldu, air, cabe rawit merah untuk taburan (optional), Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe merah keriting, kemiri, ketumbar, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan.. , Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai bumbu matang, kemudian masukkan ayam, aduk rata.. , Tambahkan santan, kecap, gula, garam kaldu, air, cabe rawit, aduk rata (koreksi rasa), masak sampai ayam matang.. , Sesaat sebelum siangkat, masukkan kol, daun bawang dan tomat, masak sampai kol layu. Sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana