Bagaimana membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan enak
Tongseng Ayam Tanpa Santan.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam Tanpa Santan yaitu:
- Anda butuhkan 500 gr paha ayam plus ceker.
- Siapkan 1/4 kol potong potong.
- Anda butuhkan 2 buah tomat (saya skip, lagi nggak ada tomat d rmh).
- Ambil 1 daun bawang iris kasar.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 batang serai iris serong.
- Sediakan 2 cm ruas jahe memarkan.
- Ambil 4 cm lengkuas memarkan.
- Siapkan 700 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 cabe rawit.
- Ambil 8 bawang merah.
- Anda butuhkan 5 bawang putih.
- Anda butuhkan 5 kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdm kaldu jamur bubuk.
- Sediakan 1/4 sdm gula.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan.
Petunjuk membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama Daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas sampai harum. Tambahkan air.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong potong dan dibersihkan.
- Tambahkan kol daun bawang dan tomat sampai layu. Tambahkan pula garam, gula dan kaldu jamur bubuk.
Saat buat Tongseng Ayam Tanpa Santan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Tongseng Ayam Tanpa Santan untuk memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Ayam Tanpa Santan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan paha ayam plus ceker, kol potong potong, tomat (saya skip, lagi nggak ada tomat d rmh), daun bawang iris kasar, daun salam, daun jeruk, serai iris serong, ruas jahe memarkan, lengkuas memarkan, air, Bumbu halus:, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, garam, kaldu jamur bubuk, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Ayam Tanpa Santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama Daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas sampai harum. Tambahkan air. , Masukkan ayam yang sudah dipotong potong dan dibersihkan. , Tambahkan kol daun bawang dan tomat sampai layu. Tambahkan pula garam, gula dan kaldu jamur bubuk. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana