Resep: 127. Tongseng Ayam (no santan) gurih
127. Tongseng Ayam (no santan).
Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat buat 127. Tongseng Ayam (no santan) menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama 127. Tongseng Ayam (no santan) adalah:
- Anda butuhkan 2 dada / paha ayam, potong².
- Siapkan 600 ml air bersih.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Anda butuhkan 1/2 kol, iris.
- Ambil 6 buah cabai rawit merah / hijau, potong² atau utuh.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan 1 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang, iris.
- Ambil 1 buah tomat merah, belah 4.
- Sediakan Bawang goreng (saya skip).
- Anda butuhkan 4 sdm minyak sayur, untuk menumis.
- Sediakan ✔️ Bumbu² yang dihaluskan :.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat 127. Tongseng Ayam (no santan).
Petunjuk buat 127. Tongseng Ayam (no santan)
- Tumis bumbu yang sudah dhaluskan beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas menggunakan minyak sayur. Masak hingga harum..
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga berwarna kecoklatan dan mengeluarkan minyak. Aduk rata..
- Tambahkan air, gula pasir, garam, kecap manis dan penyedap rasa, aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut. Koreksi rasa..
- Masukkan kol dan cabai rawit, aduk rata. Lalu biarkan sampai kol ½ layu..
- Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang, aduk rata..
- Beri taburan bawang goreng (saya skip). Sajikan..
Saat masak 127. Tongseng Ayam (no santan) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak 127. Tongseng Ayam (no santan) agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak 127. Tongseng Ayam (no santan) agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan 127. Tongseng Ayam (no santan) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan dada / paha ayam, potong², air bersih, daun salam, daun jeruk, sereh, geprek, lengkuas, geprek, kol, iris, cabai rawit merah / hijau, potong² atau utuh, kecap manis, gula pasir, garam, penyedap rasa, daun bawang, iris, tomat merah, belah 4, Bawang goreng (saya skip), minyak sayur, untuk menumis, ✔️ Bumbu² yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat 127. Tongseng Ayam (no santan), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu yang sudah dhaluskan beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas menggunakan minyak sayur. Masak hingga harum.. , Masukkan potongan ayam, aduk hingga berwarna kecoklatan dan mengeluarkan minyak. Aduk rata.. , Tambahkan air, gula pasir, garam, kecap manis dan penyedap rasa, aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut. Koreksi rasa.. , Masukkan kol dan cabai rawit, aduk rata. Lalu biarkan sampai kol ½ layu.. , Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang, aduk rata.. , Beri taburan bawang goreng (saya skip). Sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 127. Tongseng Ayam (no santan) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana