Bagaimana bikin Tongseng Ayam Rempah favorit lezat

Tongseng Ayam Rempah favorit.

Tongseng Ayam Rempah favorit

Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Tongseng Ayam Rempah favorit menggunakan 35 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Ayam Rempah favorit seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ayam (potongan sesuai selera).
  2. Anda butuhkan 5 buah tomat hijau (boleh pakai tomat merah).
  3. Sediakan 1/4 kol.
  4. Sediakan 2 liter air.
  5. Anda butuhkan Bumbu halus.
  6. Ambil 6 siung bawang putih.
  7. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  8. Siapkan 3 buah cabai (boleh cabai keriting atau rawit merah).
  9. Sediakan 4 butir kemiri.
  10. Ambil 1/2 sdt merica.
  11. Siapkan 2 sdt ketumbar sangrai.
  12. Sediakan 1/4 sdt jintan.
  13. Ambil 1/2 bh biji pala.
  14. Sediakan 2 cm kunyit.
  15. Ambil 1 1/2 sdm garam.
  16. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  17. Anda butuhkan Bumbu rempah.
  18. Sediakan 4 lembar daun salam.
  19. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  20. Ambil 2 batang serai (bagian putihnya saja).
  21. Anda butuhkan 2 ruas jahe.
  22. Ambil 1 bh lengkuas.
  23. Ambil 2 batang kayu manis uk 3cm.
  24. Siapkan 4 butir kapulaga.
  25. Ambil 2 buah bunga lawang /pekak.
  26. Ambil 4 buah cengkih.
  27. Anda butuhkan Bahan lain.
  28. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  29. Anda butuhkan 1/2 keping gula merah.
  30. Ambil 1 sdt totole (boleh kaldu ayam).
  31. Siapkan 150 ml santan instan.
  32. Sediakan Pelengkap :.
  33. Anda butuhkan bawang goreng.
  34. Anda butuhkan Sambal rawit (rebus cabai rawit dan haluskan+ sejumput garam).
  35. Anda butuhkan jeruk nipis.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng Ayam Rempah favorit.

Cara buat Tongseng Ayam Rempah favorit

  1. Cuci bersih ayam..
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan bumbu rempah. Masak sampai harum..
  4. Masukkan ayam. Aduk2 sampai ayam terlumuri bumbu dan berubah warna.
  5. Tambahkan 2 ltr air. Masak sampai ayam empuk..
  6. Masukkan kecap manis, totole, dan gula merah..
  7. Masukkan tomat dan kol..
  8. Terakhir tambahkan santan instan. Aduk terus cukup sampai mendidih. Koreksi rasa. Angkat..
  9. Hidangkan dengan bawang goreng, sambal rawit dan jeruk nipis..

Saat memasak Tongseng Ayam Rempah favorit banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam Rempah favorit agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Tongseng Ayam Rempah favorit agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Ayam Rempah favorit yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam (potongan sesuai selera), tomat hijau (boleh pakai tomat merah), kol, air, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabai (boleh cabai keriting atau rawit merah), kemiri, merica, ketumbar sangrai, jintan, biji pala, kunyit, garam, minyak untuk menumis, Bumbu rempah, daun salam, daun jeruk, serai (bagian putihnya saja), jahe, lengkuas, kayu manis uk 3cm, kapulaga, bunga lawang /pekak, cengkih, Bahan lain, kecap manis, gula merah, totole (boleh kaldu ayam), santan instan, Pelengkap :, bawang goreng, Sambal rawit (rebus cabai rawit dan haluskan+ sejumput garam), jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 35 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Ayam Rempah favorit, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam.. , Haluskan bumbu. , Tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan bumbu rempah. Masak sampai harum.. , Masukkan ayam. Aduk2 sampai ayam terlumuri bumbu dan berubah warna. , Tambahkan 2 ltr air. Masak sampai ayam empuk.. , Masukkan kecap manis, totole, dan gula merah.. , Masukkan tomat dan kol.. , Terakhir tambahkan santan instan. Aduk terus cukup sampai mendidih. Koreksi rasa. Angkat.. , Hidangkan dengan bawang goreng, sambal rawit dan jeruk nipis.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam Rempah favorit dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana