Resep: Tongseng Ayam lezat
Tongseng Ayam.
Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam yaitu:
- Siapkan 250 gr paha ayam, potong menjadi beberapa bagian lalu goreng.
- Anda butuhkan 200 ml air.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Anda butuhkan Tambahan.
- Sediakan 1 batang serai.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 ruas lengkuas.
- Siapkan 5 buah cabe merah iris serong.
- Sediakan 1 buah cabe hijau besar iris serong.
- Ambil 1 buah tomat potong menjadi 4.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Tongseng Ayam.
Langkah-langkah buat Tongseng Ayam
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam, lalu aduk hingga sedikit berubah warna.
- Masukkan air, kecap manis, lada, garam, dan gula. Aduk kemudian biarkan hingga air sedikit menyusut.
- Setelah air menyusut, masukkan potongan cabe rawit dan cabe hijau. Aduk kembali.
- Matikan api lalu masukkan irisan tomat. Bisa juga ditambahkan dengan daun bawang. Tongseng siap disajikan.
Saat masak Tongseng Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Tongseng Ayam untuk memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan paha ayam, potong menjadi beberapa bagian lalu goreng, air, kecap manis, gula, garam, lada, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar bubuk, kemiri, Tambahan, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe merah iris serong, cabe hijau besar iris serong, tomat potong menjadi 4, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum. , Masukkan ayam, lalu aduk hingga sedikit berubah warna. , Masukkan air, kecap manis, lada, garam, dan gula. Aduk kemudian biarkan hingga air sedikit menyusut. , Setelah air menyusut, masukkan potongan cabe rawit dan cabe hijau. Aduk kembali. , Matikan api lalu masukkan irisan tomat. Bisa juga ditambahkan dengan daun bawang. Tongseng siap disajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana