Resep: Tongseng Ayam Lezat lengkap
Tongseng Ayam Lezat. TONGSENG AYAM Bahan - bamer - baput - kemiri (sangrai) - ketumbar ( sangrai) - sereh (geprek) - kunyit - jahe Bahan diatas semua haluskan - cabe rawit. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Kali ini saya akan berbagi resep dan tutorial cara membuat tongseng ayam fillet yang lezat dan sederhana di rumah cara membuat,enak,lezat,gurih,nkmat,sehat.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga.
Menu mpasi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat masak Tongseng Ayam Lezat menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam Lezat adalah:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1/2 buah kol.
- Siapkan 1 bks bumbu dasar kuning.
- Ambil 3 siung bwg merah.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 btg serai.
- Anda butuhkan 1 bks santan instan.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya air dan minyak.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep Jadi bakso ayam ini bisa di buat dengan mudah, namun sangat enak dan lezat sebagai teman makan. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Cara Membuat Resep Tongseng Daging Ayam Tanpa Santan.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng Ayam Lezat.
Cara memasak Tongseng Ayam Lezat
- Rebus ayam sebentar utk hilangkan bau darah dan lemak pertama. Sisihkan. Iris bwg merah dan juga kol..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Ini bumbu saya beli bumbu dasar kuning 5rb. Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tambah air, saya skitar 400ml, aduk2, kemudian masukkan kol nya..
- Setelah kol sedikit layu, masukkan ayam, santan, beri bumbu dan tambahkan kecap. Aduk2 dan koreksi rasa. Saya tambah kecap lagi biar rasa manis2 sedep gitu buu, selera tapi yaa....
- Setelah semua matang, matikan api ya buu... saya tambah lauk pendamping, emping sm acar. Nasi hangatnya jangan lupaa... endeusss... sambal saya pisah biar bisa makan skalian MPASI... cabe bisa digebrus bersamaan ya bu jika suka sensasi pedas rawit. Selamat mencoba ya buibu....
Inilah beberapa bahan resep tongseng yang lezat. Resep tongseng ini sangat mudah dilakukan bahkan untuk pemula yang ingin. Tongseng Ayam Lezat menjadi menu favorit selain tongseng kambing. Bahan dari daging ayam yang lembut dan sedap cocok untuk lauk pagi, siang maupun malam. Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Saat masak Tongseng Ayam Lezat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam Lezat agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Tongseng Ayam Lezat untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Ayam Lezat yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, kol, bumbu dasar kuning, bwg merah, daun salam, daun jeruk, serai, santan instan, kecap manis, gula garam kaldu bubuk, air dan minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng Ayam Lezat, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam sebentar utk hilangkan bau darah dan lemak pertama. Sisihkan. Iris bwg merah dan juga kol.. , Tumis bumbu halus hingga harum. Ini bumbu saya beli bumbu dasar kuning 5rb. Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tambah air, saya skitar 400ml, aduk2, kemudian masukkan kol nya.. , Setelah kol sedikit layu, masukkan ayam, santan, beri bumbu dan tambahkan kecap. Aduk2 dan koreksi rasa. Saya tambah kecap lagi biar rasa manis2 sedep gitu buu, selera tapi yaa.... , Setelah semua matang, matikan api ya buu... saya tambah lauk pendamping, emping sm acar. Nasi hangatnya jangan lupaa... endeusss... sambal saya pisah biar bisa makan skalian MPASI... cabe bisa digebrus bersamaan ya bu jika suka sensasi pedas rawit. Selamat mencoba ya buibu.... , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam Lezat dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana