Resep: Tongseng Ayam in Love lengkap
Tongseng Ayam in Love. Hari ini dapurnya lasmi akan berbagi resep tongseng daging ayam. tongsengnya enaaaakkk banget banget banget, bumbu berasa banget temen temen. wajib banget temen temen cobain. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Tongseng Ayam in Love menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam in Love seperti berikut:
- Siapkan Ayam.
- Sediakan bawang merah (iris halus).
- Ambil cabai rawit (potong kecil-kecil).
- Ambil lengkuas (iris).
- Sediakan daun salam.
- Sediakan serai (geprek).
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan tomat merah.
- Siapkan Sayur kol.
- Anda butuhkan Kecap manis.
- Sediakan garam.
- Ambil bubuk kaldu.
- Siapkan gula pasir.
- Anda butuhkan santan instant.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan bawang merah.
- Anda butuhkan bawang putih.
- Siapkan kunyit.
- Sediakan jahe.
- Siapkan cabai merah.
- Ambil kemiri.
- Ambil ketumbar.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Namun sebelum itu sebenarnya tongseng ayam sendiri adalah salah satu makanan khas daerah Solo yang kini banyak di gemari oleh masyarakat Indonesia. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging kambing, tentunya anda bisa. Hidangan tongseng ayam pedas merupakan hidangan lezat yang cocok disajikan dalam beberapa momen tertentu.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan Tongseng Ayam in Love.
Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam in Love
- Tumis bawang merah dan cabai rawit, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan..
- Kemudian masukkan daun salam, batang serai, dan lengkuas..
- Setelah semua mulai mencokelat, masukkan daging ayamnya, lalu aduk hingga bumbu merata dan meresap ke dalam daging..
- Setelah ayam mulai masak, masukkan air sesuai selera. Masak kembali hingga airnya mendidih, lalu masukkan garam, bumbu kaldu, gula pasir, dan kecap manis..
- Kemudian tambahkan sedikit santan instant (saya pakai kara)..
- Lalu masukkan sayur kol, dan daun bawang. Bisa juga tambahkan cabai rawit utuh..
- Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya..
- Setelah semua dirasa sudah masak dan pas, sajikan dengan penuh cinta.💕.
Nah, jika biasanya untuk bisa menyantap hidangan tongseng ayam, anda seringkali pergi keluar rumah dan mencari pedagang tongseng atau mampir ke restoran favorit anda. Teng Herry recommends Tongseng Ayam Sudi Moro. Tongseng Ayam (Chicken tongseng) is one of Indonesia's traditional foods. made from chicken and spices such as garlic, shallot, chili, ginger, orange leaf, and others. served with additional cabbage. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.
Saat masak Tongseng Ayam in Love banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam in Love agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Tongseng Ayam in Love untuk memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Ayam in Love yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ayam, bawang merah (iris halus), cabai rawit (potong kecil-kecil), lengkuas (iris), daun salam, serai (geprek), Daun bawang, tomat merah, Sayur kol, Kecap manis, garam, bubuk kaldu, gula pasir, santan instant, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabai merah, kemiri, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Ayam in Love, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bawang merah dan cabai rawit, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.. , Kemudian masukkan daun salam, batang serai, dan lengkuas.. , Setelah semua mulai mencokelat, masukkan daging ayamnya, lalu aduk hingga bumbu merata dan meresap ke dalam daging.. , Setelah ayam mulai masak, masukkan air sesuai selera. Masak kembali hingga airnya mendidih, lalu masukkan garam, bumbu kaldu, gula pasir, dan kecap manis.. , Kemudian tambahkan sedikit santan instant (saya pakai kara).. , Lalu masukkan sayur kol, dan daun bawang. Bisa juga tambahkan cabai rawit utuh.. , Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya.. , Setelah semua dirasa sudah masak dan pas, sajikan dengan penuh cinta.💕. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam in Love dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana