Cara buat Rolade Tahu Sosis Ayam lengkap

Rolade Tahu Sosis Ayam.

Rolade Tahu Sosis Ayam

Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat buat Rolade Tahu Sosis Ayam menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Rolade Tahu Sosis Ayam yaitu:

  1. Siapkan 8 tahu putih sumedang (saya pake tahu ukuran kecil).
  2. Siapkan 2 buah sosis ayam.
  3. Sediakan 2 butir telur, kocok (bagi 3 bagian ke dalam 3 wadah).
  4. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  5. Ambil 2 siung bawang merah.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Ambil secukupnya Kaldu jamur bubuk.
  8. Sediakan secukupnya Merica.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana memasak Rolade Tahu Sosis Ayam.

Cara masak Rolade Tahu Sosis Ayam

  1. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
  2. Hancurkan tahu putih hingga halus, lalu tambahkan bawang yang dihaluskan. Aduk rata.
  3. Masukkan kocokan telur (bagian pertama) lalu tambahkan garam,merica,dan kaldu jamur. Aduk rata dan diamkan sebentar.
  4. Membuat kulit : panaskan mentega atau minyak diatas teflon. Dadar telur yang sudah dikocok tadi (bagian kedua). saya membuat 2 dadar telur,kulitny tipis saja.
  5. Bila sudah matang angkat dadar telur dan dinginkan sebentar.
  6. Tata kulit dadar telur, masukkan tahu yang sudah dibumbui lalu ratakan menutupi permukaan kulit telur dadar.
  7. Letakkan sosis ayam diatasnya, lalu gulung perlahan-lahan.
  8. Lakukan hal yang sama untuk kulit telur dadar yang kedua.
  9. Siapkan aluminium foil atau daun pisang lalu masukkan rolade tahu tadi.
  10. Kukus rolade sekitar 30 menit, lalu angkat dan dinginkan potong-potong rolade talu.
  11. Potong -potong rolade menjadi beberapa bagian lalu celupkan pada kocokan telur (bagian ketiga).
  12. Panaskan minyak goreng, lalu goreng rolade hingga berwarna kecokelatan. Lalu angkat dan sajikan.

Saat masak Rolade Tahu Sosis Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rolade Tahu Sosis Ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Rolade Tahu Sosis Ayam untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rolade Tahu Sosis Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan tahu putih sumedang (saya pake tahu ukuran kecil), sosis ayam, telur, kocok (bagi 3 bagian ke dalam 3 wadah), bawang putih, bawang merah, Garam, Kaldu jamur bubuk, Merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rolade Tahu Sosis Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang putih dan bawang merah. , Hancurkan tahu putih hingga halus, lalu tambahkan bawang yang dihaluskan. Aduk rata. , Masukkan kocokan telur (bagian pertama) lalu tambahkan garam,merica,dan kaldu jamur. Aduk rata dan diamkan sebentar. , Membuat kulit : panaskan mentega atau minyak diatas teflon. Dadar telur yang sudah dikocok tadi (bagian kedua). saya membuat 2 dadar telur,kulitny tipis saja. , Bila sudah matang angkat dadar telur dan dinginkan sebentar. , Tata kulit dadar telur, masukkan tahu yang sudah dibumbui lalu ratakan menutupi permukaan kulit telur dadar. , Letakkan sosis ayam diatasnya, lalu gulung perlahan-lahan. , Lakukan hal yang sama untuk kulit telur dadar yang kedua. , Siapkan aluminium foil atau daun pisang lalu masukkan rolade tahu tadi. , Kukus rolade sekitar 30 menit, lalu angkat dan dinginkan potong-potong rolade talu. , Potong -potong rolade menjadi beberapa bagian lalu celupkan pada kocokan telur (bagian ketiga). , Panaskan minyak goreng, lalu goreng rolade hingga berwarna kecokelatan. Lalu angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rolade Tahu Sosis Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana