Resep: Rolade ayam udang gurih
Rolade ayam udang. Com - Cemilan lagi, bisa jadi lauk bisa juga untuk sekedar cemilan. Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat. Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu digoreng.
Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel.
Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat.
Sajikan dengan saus bolognaise atau saus.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat masak Rolade ayam udang menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Rolade ayam udang seperti berikut:
- Sediakan Bahan adonan :.
- Sediakan 125 gr dada ayam.
- Ambil 125 gr udang yg sdh d kupas kulit dan kepalanya.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 1 bh kuning telur.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 1 sdm terigu.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya wortel potong kotak” kecil.
- Siapkan Secukupnya keju potong kotak” kecil.
- Anda butuhkan Bahan telur dadar :.
- Sediakan 2 bh telur.
- Ambil 1 sdm terigu.
- Anda butuhkan Sedikit air kurleb 50ml.
- Sediakan Secukupnya garam.
Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Resep Rolade Ayam simple dan enak tambahan menu bekal. Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Rolade ternyata sangat lezat dengan isian berupa ayam, tahu, dan tempe.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Rolade ayam udang.
Cara membuat Rolade ayam udang
- Haluskan semua bahan adonan dengan chopper. kecuali wortel dan keju di masukan terakhir setelah adonan halus dan tercamput rata..
- Buat telur dadar dengan mencampurkan semua bahan di atas. Kemudian saring agar adonan halus. Dadar di atas teflon anti lengket yg sblmnya di berikan sedikit saja minyak goreng. Bentuk tipis saja. Masak dengan api kecil sampai matang. Angkat dinginkan..
- Taruh sedikit” adonan ayam udang tadi di atas telur dadar kemudian ratakan. Tingkat ketebalan sesuai selera. Kalau mau tebal banyakn aja adonannya. Kalau adonan sudah rata. Gulung perlahan. Bungkus dengan aluminium foil/daun pisang. Padatkan gulunganya. Ikat kira kanan bungkusan supaya kuat..
- Kukus rolade selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dinginkan lalu potong”. Rolade bisa di makan langsung atau di goreng lagi. 😋.
Yuk, kita coba bersama resep rolade tahu tempe berikut ini! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Daging fillet ikan juga tak kalah lezat lho diolah jadi rolade ikan. Tampilannya pun sungguh menarik & menggugah selera. Yaitu perpaduan putih dari adonan ikan, dihiasi irisan dadu kecil wortel.
Saat memasak Rolade ayam udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rolade ayam udang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Rolade ayam udang agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rolade ayam udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan adonan :, dada ayam, udang yg sdh d kupas kulit dan kepalanya, bawang putih, bawang merah goreng, kuning telur, minyak wijen, saus tiram, terigu, maizena, garam, gula dan lada bubuk, wortel potong kotak” kecil, keju potong kotak” kecil, Bahan telur dadar :, telur, terigu, air kurleb 50ml, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Rolade ayam udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua bahan adonan dengan chopper. kecuali wortel dan keju di masukan terakhir setelah adonan halus dan tercamput rata.. , Buat telur dadar dengan mencampurkan semua bahan di atas. Kemudian saring agar adonan halus. Dadar di atas teflon anti lengket yg sblmnya di berikan sedikit saja minyak goreng. Bentuk tipis saja. Masak dengan api kecil sampai matang. Angkat dinginkan.. , Taruh sedikit” adonan ayam udang tadi di atas telur dadar kemudian ratakan. Tingkat ketebalan sesuai selera. Kalau mau tebal banyakn aja adonannya. Kalau adonan sudah rata. Gulung perlahan. Bungkus dengan aluminium foil/daun pisang. Padatkan gulunganya. Ikat kira kanan bungkusan supaya kuat.. , Kukus rolade selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dinginkan lalu potong”. Rolade bisa di makan langsung atau di goreng lagi. 😋. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rolade ayam udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana