Bagaimana membuat Rolade Ayam Udang gurih

Rolade Ayam Udang. Com - Cemilan lagi, bisa jadi lauk bisa juga untuk sekedar cemilan. Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat. Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu digoreng.

Rolade Ayam Udang Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel. Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Rolade Ayam Udang menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Rolade Ayam Udang yaitu:

  1. Sediakan 350 gr dada ayam, giling.
  2. Sediakan 150 gr udang tanpa kulit, cincang.
  3. Ambil 1 butir telur (saya pakai putih telur).
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Ambil 1/2 siung bawang bombay, cincang.
  6. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  7. Ambil 1 sdm minyak wijen.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan 1 bh wortel iris kotak kecil.
  10. Siapkan Aluminium foil untuk membungkus.
  11. Ambil 1 sdt penyedap (saya totole).
  12. Sediakan Bahan dadar telur :.
  13. Ambil 3 butir telur.
  14. Sediakan 1 sdt maizena.

Sajikan dengan saus bolognaise atau saus. Daging fillet ikan juga tak kalah lezat lho diolah jadi rolade ikan. Tampilannya pun sungguh menarik & menggugah selera. Yaitu perpaduan putih dari adonan ikan, dihiasi irisan dadu kecil wortel.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana memasak Rolade Ayam Udang.

Langkah-langkah membuat Rolade Ayam Udang

  1. Haluskan bawang putih dengan 1 butir telur (putih saja).
  2. Campurkan udang cincang, ayam giling, bawang putih+putih telur yg sudah dihaluskan, wortel, garam, merica dan minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok telur + maizena. Bagi menjadi 3x goreng. Dadar telur dengan sedikit minyak..
  4. Ambil campuran ayam udang dan letakkan diatas telur dadar secara rata kemudian gulung..
  5. Setelah digulung, bungkus dengan aluminium foil. Kencangkan kedua ujungnya..
  6. Kukus kurleb 30mt sampai matang..
  7. Dinginkan..
  8. Iris serong. Celupkan ke kocokan putih telur. Goreng hingga kekuningan..
  9. Sajikan bersama saus sambal atau dibuat saus teriyaki..

Resep Rolade Ayam simple dan enak tambahan menu bekal. Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Rolade ternyata sangat lezat dengan isian berupa ayam, tahu, dan tempe. Yuk, kita coba bersama resep rolade tahu tempe berikut ini! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.

Saat buat Rolade Ayam Udang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rolade Ayam Udang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat Rolade Ayam Udang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rolade Ayam Udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan dada ayam, giling, udang tanpa kulit, cincang, telur (saya pakai putih telur), bawang putih, bawang bombay, cincang, merica bubuk, minyak wijen, Garam, wortel iris kotak kecil, Aluminium foil untuk membungkus, penyedap (saya totole), Bahan dadar telur :, telur, maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rolade Ayam Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang putih dengan 1 butir telur (putih saja). , Campurkan udang cincang, ayam giling, bawang putih+putih telur yg sudah dihaluskan, wortel, garam, merica dan minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan. , Kocok telur + maizena. Bagi menjadi 3x goreng. Dadar telur dengan sedikit minyak.. , Ambil campuran ayam udang dan letakkan diatas telur dadar secara rata kemudian gulung.. , Setelah digulung, bungkus dengan aluminium foil. Kencangkan kedua ujungnya.. , Kukus kurleb 30mt sampai matang.. , Dinginkan.. , Iris serong. Celupkan ke kocokan putih telur. Goreng hingga kekuningan.. , Sajikan bersama saus sambal atau dibuat saus teriyaki.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rolade Ayam Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana