Cara memasak Rolade ayam enak
Rolade ayam. Ada beberapa macam jenis resep rolade yang saat ini populer di tengah masyarakat, seperti dipanggang, dikukus saja atau dikukus sampai matang kemudian digoreng seperti yang akan kita buat kali ini. Rolade merupakan makanan dari daging seperti daging sapi, daging ayam bahkan daging ikan atau tahu dan telur. Aneka rolade Rasanya memang istimewa, kali ini kami ingin berbagi resep membuat rolade ayam yang dijamin enak dan lezat dan disukai keluarga.
Yuk, bikin menu Rolade Ayam seperti resep ini. Apalagi metode pemasakannya juga dikukus sehingga bisa lebih sehat dan baik untuk Junior. Nah, supaya bentuknya lebih menarik, kita bisa bikin bentuk siput.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat buat Rolade ayam menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Rolade ayam adalah:
- Anda butuhkan 150 g Fillet paha ayam.
- Sediakan 1/2 bagian wortel, kupas, potong dadu.
- Siapkan 1/2 batang seledri, iris kecil.
- Ambil 1/2 batang daun bawang, iris kecil.
- Sediakan 1 sdt lada putih.
- Siapkan 2 Siung bawang putih.
- Siapkan 1 bagian putih telur(dari 1 buah telur).
- Sediakan 2 sdm tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdm tepung sagu/tepung tapioka/maizena.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt royco/ kaldu jamur.
- Ambil Pembungkus aluminium foil/ daun pisang.
- Ambil Bahan kulit.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 2 Sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka/sagu/maizena.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada putih.
- Sediakan 100 mL air.
Pasti bisa membuat Junior makin semangat makannya??? Cara sederhana membuat rolade ayam wortel memang sangat mudah. Rolade ayam wortel memiliki nilai gizi tinggi. Ayam ya merupakan sumber protein Memang kita lebih banyak menjumpai rolade tahu bila dibandingkan dengan rolade ayam. Pasalnya rolade tahu sangat ekonomis sertamemiliki.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana masak Rolade ayam.
Cara memasak Rolade ayam
- Potong kecil fillet ayam, tambahkan merica, bawang putih, putih telur,garam, gula, royco dan tepung, haluskan/ blender hingga halus dan tercampur.
- Pindahkan ke mangkok, tambahkan wortel, daun bawang dan seledri, aduk rata, sisihkan.
- Buat kulit rolade: Larutkan tepung dengan air hingga larut dan tercampur, kocok telur, campurkan ke dalam larutan tepung, tambahkan garam dan lada, cek kekentalan (sedang).
- Panaskan teflon dengan margarin, tuang setangah adonan kulit, panaskan dengan api kecil, masak hingga matang.
- Tata adonan ayam di atas kulit rolade, kemudian gulung dan bungkus dengan aluminium foil..
- Siapkan kukusan, kukus selama 25 menit, tunggu dingin dan potong..
- Bisa langsung dimakan atau di goreng, dan disimpan di freezer buay stok.
Resep Rolade Ayam simple dan enak tambahan menu bekal. Ada resep rolade ayam jamur dan resep rolade ayam telur macaroni yang sederhana. Agar tak lagi penasaran maka langsung simak informasinya dibawah ini. Hidangkan lezat dan nikmatnya aneka resep rolade ayam yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah. Cara Membuat Rolade Ayam ??? Ayam merupakan salah satu hewan jenis unggas yang dapat diolah menjadi berbagai makanan yang enak.
Saat masak Rolade ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rolade ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Rolade ayam untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rolade ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Fillet paha ayam, wortel, kupas, potong dadu, seledri, iris kecil, daun bawang, iris kecil, lada putih, bawang putih, putih telur(dari 1 buah telur), tepung terigu protein sedang, tepung sagu/tepung tapioka/maizena, garam, gula pasir, royco/ kaldu jamur, Pembungkus aluminium foil/ daun pisang, Bahan kulit, telur utuh, kuning telur, tepung terigu, tepung tapioka/sagu/maizena, garam, lada putih, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Rolade ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong kecil fillet ayam, tambahkan merica, bawang putih, putih telur,garam, gula, royco dan tepung, haluskan/ blender hingga halus dan tercampur. , Pindahkan ke mangkok, tambahkan wortel, daun bawang dan seledri, aduk rata, sisihkan. , Buat kulit rolade: Larutkan tepung dengan air hingga larut dan tercampur, kocok telur, campurkan ke dalam larutan tepung, tambahkan garam dan lada, cek kekentalan (sedang). , Panaskan teflon dengan margarin, tuang setangah adonan kulit, panaskan dengan api kecil, masak hingga matang. , Tata adonan ayam di atas kulit rolade, kemudian gulung dan bungkus dengan aluminium foil.. , Siapkan kukusan, kukus selama 25 menit, tunggu dingin dan potong.. , Bisa langsung dimakan atau di goreng, dan disimpan di freezer buay stok. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rolade ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana