Cara membuat Rolade Tempe Ayam sedap
Rolade Tempe Ayam. Siapkan alumunium foil, tuang dan pipihkan adonan. Isi dengan wortel dan buncis rebus, gulung, dan padatkan. Rolade ternyata sangat lezat dengan isian berupa ayam, tahu, dan tempe.
Banyak beredar versi resep rolade di tengah masyarakat kita, seperti rolade daging, daging asap, udang, ikan tengiri dan ayam. Resep dan Cara Membuat Rolade Tempe. Yuk, bikin menu Rolade Ayam seperti resep ini.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat masak Rolade Tempe Ayam menggunakan 35 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Rolade Tempe Ayam seperti berikut:
- Siapkan Bahan 1 : (adonan tempe).
- Siapkan 300 gram tempe, potong kotak².
- Ambil 150 gram ayam cincang, giling.
- Sediakan 1 buah wortel, parut.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Anda butuhkan 2 butir telur, ukuran kecil.
- Sediakan 1 sdt garam, sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt mrica bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 1 sdm kecap ikan.
- Ambil 2 sdm tepung serbaguna.
- Sediakan 3 sdm tepung roti.
- Sediakan Bahan Saus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 1 cm jahe geprek.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan 1/4 sdt mrica bubuk.
- Anda butuhkan 2 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 2 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn 3 sdm air.
- Ambil Secukupnya air, untuk kuah.
- Ambil Secukupnya minyak, untuk menumis.
- Sediakan Bahan 3 : (bahan kulit).
- Sediakan 2 butir telur, ukuran besar.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt mrica bubuk.
- Anda butuhkan Bahan Tambahan :.
- Ambil Aluminium foil.
Apalagi metode pemasakannya juga dikukus sehingga bisa lebih sehat dan baik untuk Junior. Daging fillet ikan juga tak kalah lezat lho diolah jadi rolade ikan. Tampilannya pun sungguh menarik & menggugah selera. Yaitu perpaduan putih dari adonan ikan, dihiasi irisan dadu kecil wortel, dan.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 13 langkah yang memandu bagaimana buat Rolade Tempe Ayam.
Petunjuk buat Rolade Tempe Ayam
- Panaskan panci kukusan dan kukus tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan..
- Lalu haluskan tempenya, sisihkan..
- Siapkan wortel parut, irisan daun bawang, bawang putih halus dan ayam cincang (giling trlebih dahulu)..
- Dalam wadah, masukkan tempe halus, ayam giling, wortel parut, irisan daun bawang, bawang putih halus, tepung serbaguna, tepung roti, garam, gula, mrica bubuk, kaldu jamur bubuk, saus tiram, kecap ikan, telur, campur dan aduk merata..
- Dalam wadah lain, kocok lepas 2 butir telur dengan garam dan mrica bubuk. Sisihkan..
- Panaskan teflon, buat bbrpa dadar telur tipis. Sisihkan..
- Ambil dadar telur, taruh adonan tempe diatasnya merata. Lalu gulung berlahan..
- Selanjutnya bungkus dengan aluminium foil, rapatkan dan rekatkan sisi²nya. Sisihkan..
- Panaskan panci kukusan, kukus rolade tempe selama 30 menit. Angkat dan dinginkan..
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan berubah warna..
- Tambahkan secukupnya air, garam, gula, mrica bubuk, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, saus tomat. Aduk merata. Biarkan sampai mendidih..
- Masukkan irisan daun bawang dan larutan maizenanya. Aduk merata. Koreksi rasa dan angkat..
- Potong rolade tempenya, sajikan dalam piring saji dan siram dengan sausnya. Hidangkan..
Resep Masakan Dari Tempe - Tempe termasuk salah satu bahan makanan yang murah namun bisa diolah menjadi berbagai sajian dan menu yang nikmat. Untuk anda yang ingin membuat masakan. Resep Rolade Tempe Goreng cocok jadi pemanis menu lebaran keluarga di rumah. Tempe dan Tahu makanan yang bergizi tinggi, semua orang mengenal jenis kedua makanan ini. Namun tidak semua orang tahu bahwa kedua makanan ini dapat dibuat dalam berbagai resep.
Saat buat Rolade Tempe Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rolade Tempe Ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara masak Rolade Tempe Ayam agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rolade Tempe Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan 1 : (adonan tempe), tempe, potong kotak², ayam cincang, giling, wortel, parut, daun bawang, iris halus, bawang putih, haluskan, telur, ukuran kecil, garam, sesuai selera, gula pasir, kaldu jamur, mrica bubuk, saus tiram, kecap ikan, tepung serbaguna, tepung roti, Bahan Saus :, bawang putih, cincang kasar, jahe geprek, garam, gula, mrica bubuk, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, tepung maizena, larutkan dgn 3 sdm air, air, untuk kuah, minyak, untuk menumis, Bahan 3 : (bahan kulit), telur, ukuran besar, garam, mrica bubuk, Bahan Tambahan :, Aluminium foil, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 35 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Rolade Tempe Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan panci kukusan dan kukus tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.. , Lalu haluskan tempenya, sisihkan.. , Siapkan wortel parut, irisan daun bawang, bawang putih halus dan ayam cincang (giling trlebih dahulu).. , Dalam wadah, masukkan tempe halus, ayam giling, wortel parut, irisan daun bawang, bawang putih halus, tepung serbaguna, tepung roti, garam, gula, mrica bubuk, kaldu jamur bubuk, saus tiram, kecap ikan, telur, campur dan aduk merata.. , Dalam wadah lain, kocok lepas 2 butir telur dengan garam dan mrica bubuk. Sisihkan.. , Panaskan teflon, buat bbrpa dadar telur tipis. Sisihkan.. , Ambil dadar telur, taruh adonan tempe diatasnya merata. Lalu gulung berlahan.. , Selanjutnya bungkus dengan aluminium foil, rapatkan dan rekatkan sisi²nya. Sisihkan.. , Panaskan panci kukusan, kukus rolade tempe selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.. , Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan berubah warna.. , Tambahkan secukupnya air, garam, gula, mrica bubuk, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, saus tomat. Aduk merata. Biarkan sampai mendidih.. , Masukkan irisan daun bawang dan larutan maizenanya. Aduk merata. Koreksi rasa dan angkat.. , Potong rolade tempenya, sajikan dalam piring saji dan siram dengan sausnya. Hidangkan.. , yang terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rolade Tempe Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana