Resep: Ayam Panggang Kecap (oven) enak
Ayam Panggang Kecap (oven). Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Letakkan potongan ayam di dalam sebuah wajan. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara Lumuri daging ayam yang telah di cuci bersih dengan perasan air jeruk nipis, kecap manis dan garam.
Ingin memanggang ayam tapi tak punya oven? Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Resep ayam panggang kecap ini mudah diikuti!
Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Ayam Panggang Kecap (oven) menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ayam Panggang Kecap (oven) seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 ekor ayam potong leher dan ceker.
- Anda butuhkan 1 jeruk nipis.
- Siapkan Haluskan.
- Ambil 5 bawang merah.
- Ambil 2 bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula merah serut.
- Sediakan Sedikit asam jawa.
- Anda butuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Jika sudah matang sempurna, angkat dan sisihkan. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam Panggang Kecap (oven).
Langkah-langkah buat Ayam Panggang Kecap (oven)
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu bumbu halus. Diamkan 30-60 menit..
- Panggang di oven yang sudah disetel 200 derajat celcius selama 90 menit posisi api atas bawah. Bisa menggunakan tusukan seperti saya bisa juga di taruh di nampan biasa. Jangan lupa beri alas alumuniim foil karena bumbu akan menetes netes dan memudahkan ketika dibersihkan..
- Tunggu hingga 45 menit. Lalu sisa bumbu halus ditambahkan kecap secukupnya aduk rata. Siapkan kuas lalu buka panggangan dan oles2 ke ayam hingga rata..
- Panggang selama 30 menit. Jika warna ayam panggang belum terlalu coklat bisa diulang kembali proses pengolesannya. Panggang kembali sampai dirasa ayam matang dan warnanya sesuai keinginan..
- Biarkan sampai ayam benar-benar dingin baru lepas dan sajikan..
Rasa khas ayam panggang yang manis dan gurih dapat anda rasakan pada hidangan ayam panggang oven ini. anda dapat menikmati hidangan ayam panggang oven dengan sepiring nasi putih hangat. Bisa juga anda tambahkan dengan sambal terasi yang ekstra pedas beserta lalapan. Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional.
Saat memasak Ayam Panggang Kecap (oven) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Panggang Kecap (oven) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Ayam Panggang Kecap (oven) agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Panggang Kecap (oven) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam potong leher dan ceker, jeruk nipis, Haluskan, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, gula merah serut, asam jawa, kaldu jamur, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Panggang Kecap (oven), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu bumbu halus. Diamkan 30-60 menit.. , Panggang di oven yang sudah disetel 200 derajat celcius selama 90 menit posisi api atas bawah. Bisa menggunakan tusukan seperti saya bisa juga di taruh di nampan biasa. Jangan lupa beri alas alumuniim foil karena bumbu akan menetes netes dan memudahkan ketika dibersihkan.. , Tunggu hingga 45 menit. Lalu sisa bumbu halus ditambahkan kecap secukupnya aduk rata. Siapkan kuas lalu buka panggangan dan oles2 ke ayam hingga rata.. , Panggang selama 30 menit. Jika warna ayam panggang belum terlalu coklat bisa diulang kembali proses pengolesannya. Panggang kembali sampai dirasa ayam matang dan warnanya sesuai keinginan.. , Biarkan sampai ayam benar-benar dingin baru lepas dan sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Panggang Kecap (oven) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana