Resep: Ayam kecap pedas manis sederhana
Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Ayam kecap pedas manis menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam kecap pedas manis yaitu:
- Sediakan 200 gr daging ayam fillet/daging sapi has dalam.
- Anda butuhkan 6 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 1 sdm cabe giling.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (vetsin).
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt asam jawa (larutkan dgn 3 sdm air), ambil 1 sdm saja.
- Ambil air asam jawanya.
- Ambil 1 bh bawang bombay.
- Ambil 150 ml air.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Ayam kecap pedas manis.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis
- Cuci bersih daging ayam atau daging sapi, potong melintang serat.
- Kupas bawang merah dan bawang bombay, cuci bersih, iris bawang merah tipis2, potong2 bawang bombay.
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah masak sampai layu dan wangi masukkan daging ayam tumis daging sampai berubah warna masukkan ketumbar, cabe giling dan kecap manis masak aduk2 sebentar, tambahkan air dan air asam jawa, masak dengan api kecil..
- Terakhir masukkan bawang bombay masak sampai air tinggal sedikit..
- Angkat dan sajikan dgn nasi hangat dan acar timun..
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat masak Ayam kecap pedas manis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam kecap pedas manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Ayam kecap pedas manis agar memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam kecap pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging ayam fillet/daging sapi has dalam, bawang merah, cabe giling, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur bubuk (vetsin), kecap manis, asam jawa (larutkan dgn 3 sdm air), ambil 1 sdm saja, air asam jawanya, bawang bombay, air, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam kecap pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging ayam atau daging sapi, potong melintang serat. , Kupas bawang merah dan bawang bombay, cuci bersih, iris bawang merah tipis2, potong2 bawang bombay. , Panaskan minyak, masukkan bawang merah masak sampai layu dan wangi masukkan daging ayam tumis daging sampai berubah warna masukkan ketumbar, cabe giling dan kecap manis masak aduk2 sebentar, tambahkan air dan air asam jawa, masak dengan api kecil.. , Terakhir masukkan bawang bombay masak sampai air tinggal sedikit.. , Angkat dan sajikan dgn nasi hangat dan acar timun.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana