Resep: Ayam Panggang Oven enak
Ayam Panggang Oven.
Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Ayam Panggang Oven menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam Panggang Oven seperti berikut:
- Ambil 1 kg ayam segar.
- Ambil 500 ml santan kental.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Anda butuhkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 cm kencur.
- Ambil 5 cm kunyit.
- Anda butuhkan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serei.
- Ambil 50 ml minyak goreng.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Anda butuhkan 1 liter air.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan Ayam Panggang Oven.
Cara masak Ayam Panggang Oven
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan dan tata dalam panci.
- Semua bumbu di blender kecuali daun jeruk dan serei yg digeprek ditata diatas ayam dalam panci tsb.
- Semua bumbu halus di tumis/di gongso eenggunakan minyak dg api yg sedang hingga bumbu harum dan matang.
- Kemudian masukkan bumbu yg sudah di gongso tdi kedalam panci yg berisi ayam lalu tambahkan air dan setengah dr santan..masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sehibgga kuah berkurang dan mengental.
- Ayam kemudian tiriskan dan ambil lalu ditusuk dengan menggunakan tusukan ayam(yg biasanya untuk sate).
- Tata dalam pemanggangan kemudian oven selama 30 menit dengan menggunakan pengapian 120-150(tergsntung jenis oven).
- Sesekali lumuri ayam dg bumbu sisa rebusann supaya bumbu meresap ke dalam ayamnya.....
- Bolak balik ayam hingga selesai dan lgsung hidangkan dilengkapi deegan nasi hangat dna urap2..selamat mencoba bunda.
Saat buat Ayam Panggang Oven banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Panggang Oven agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara buat Ayam Panggang Oven untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Panggang Oven yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam segar, santan kental, cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, daun jeruk, serei, minyak goreng, Garam, Gula, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Panggang Oven, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam kemudian tiriskan dan tata dalam panci. , Semua bumbu di blender kecuali daun jeruk dan serei yg digeprek ditata diatas ayam dalam panci tsb. , Semua bumbu halus di tumis/di gongso eenggunakan minyak dg api yg sedang hingga bumbu harum dan matang. , Kemudian masukkan bumbu yg sudah di gongso tdi kedalam panci yg berisi ayam lalu tambahkan air dan setengah dr santan..masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sehibgga kuah berkurang dan mengental. , Ayam kemudian tiriskan dan ambil lalu ditusuk dengan menggunakan tusukan ayam(yg biasanya untuk sate). , Tata dalam pemanggangan kemudian oven selama 30 menit dengan menggunakan pengapian 120-150(tergsntung jenis oven). , Sesekali lumuri ayam dg bumbu sisa rebusann supaya bumbu meresap ke dalam ayamnya..... , Bolak balik ayam hingga selesai dan lgsung hidangkan dilengkapi deegan nasi hangat dna urap2..selamat mencoba bunda. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Panggang Oven dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana