Resep: Ayam Panggang Oven lezat
Ayam Panggang Oven.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ayam Panggang Oven menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam Panggang Oven seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran kecil bagi menjadi 4 bagian.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Ambil 1-2 sdm susu kental manis.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh digeprek.
- Siapkan 80 ml Santan kental/saripati santan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan 10 sdm Air.
- Sediakan Alumunium foil untuk alas loyang.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil Cabe merah disesuaikan (saya: 10 bh cabe merah).
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 ruas jahe.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 3 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Panggang Oven.
Petunjuk buat Ayam Panggang Oven
- Cuci ayam. Kemudian lumuri dgn air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.. Setelah itu cuci kembali ayam..
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi. Masukkan 80 ml santan kental, air dan beri garam secukupnya. Kemudian masukkan ayam. Masak ayam hingga kuah susut dan mengental. 5 menit sblm kuah mengental masukkan susu kental manis.. Setelah beberapa menit, angkat dan sisihkan..
- Siapkan loyang yg sudah dialasi dengan alumunium foil. Letakkan ayam di atasnya. Kemudian sisa kuah ayam diolesi ke seluruh permukaan ayam. Panggang ke dalam oven 200°c selama 20-25 menit (tergantung ovennya ya, moms)..
- Angkat dan sajikan. Ayam siap dinikmati dengan nasi hangat..
Saat memasak Ayam Panggang Oven banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Panggang Oven agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ayam Panggang Oven untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Panggang Oven yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam ukuran kecil bagi menjadi 4 bagian, Minyak untuk menumis, susu kental manis, daun salam, daun jeruk, sereh digeprek, Santan kental/saripati santan, garam, Air, Alumunium foil untuk alas loyang, Bumbu Halus:, Cabe merah disesuaikan (saya: 10 bh cabe merah), bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Panggang Oven, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ayam. Kemudian lumuri dgn air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.. Setelah itu cuci kembali ayam.. , Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi. Masukkan 80 ml santan kental, air dan beri garam secukupnya. Kemudian masukkan ayam. Masak ayam hingga kuah susut dan mengental. 5 menit sblm kuah mengental masukkan susu kental manis.. Setelah beberapa menit, angkat dan sisihkan.. , Siapkan loyang yg sudah dialasi dengan alumunium foil. Letakkan ayam di atasnya. Kemudian sisa kuah ayam diolesi ke seluruh permukaan ayam. Panggang ke dalam oven 200°c selama 20-25 menit (tergantung ovennya ya, moms).. , Angkat dan sajikan. Ayam siap dinikmati dengan nasi hangat.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Panggang Oven dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana