Cara memasak Ayam geprek sambel matah lezat

Ayam geprek sambel matah. Dalam vidio kali ini saya memberikan resep dan cara memasak ayam. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.

Ayam geprek sambel matah Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat Tambahkan daun kemangi kol dan mentimun; Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda. Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma!

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Ayam geprek sambel matah menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam geprek sambel matah yaitu:

  1. Sediakan 200 gr ayam (filet).
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil Bahan marinasi ayam.
  4. Sediakan 1 siung bawang putih (haluskan).
  5. Anda butuhkan 1 sdt saus tiram.
  6. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Ambil 1/2 sdt garam.
  9. Ambil Bahan adonan.
  10. Ambil 15 sdm tepung terigu (cakra).
  11. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt baking soda.
  13. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  14. Anda butuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
  15. Siapkan 2 sdt garam.
  16. Siapkan Bahan pencelup.
  17. Anda butuhkan 300 ml air es.
  18. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  19. Anda butuhkan Sambel matah.
  20. Sediakan Lihat di resep saya lainnya.

Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku?? Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana olahan Ayam geprek sambel matah.

Langkah-langkah memasak Ayam geprek sambel matah

  1. Siapkan bahan adonan tepung..
  2. Siram ayam dengan air jeruk nipis, biarkan sebentar lalu bilas. Dari 500 gr ayam di d filet jadi 200 gr dan saya iris jd 8..
  3. Marinasi ayam, campur bahan adonan jadi satu, juga campur bahan pencelup.
  4. Pertama-tama nasukan ayam ke dalam tepung. Cukup tepung tercampur rata pada ayam, jangan di tekan atas di remas-remas nanti hasilnya keras.
  5. Lalu masukan ke dalam pencelup. Pada gambar adalah hasil setelah di masukan ke bahan pencelup.
  6. Dan kembali ke tepung.
  7. Kembali lagi ke bahan pencelup.
  8. Terakhir masukan kembali ke tepung. Bentuk nya jd keriting..
  9. Dan goreng dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil. Minyaknya yang banyak yaa...agar tertutupi semua permukaan ayam jadi tak perlu di balik..
  10. Dan ini hasilnya.
  11. Geprek dulu sebelum di sajikan.
  12. Selesaaii...

Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Setelah semua bahan tercampur, tekan dengan sendok. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah.

Saat buat Ayam geprek sambel matah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam geprek sambel matah agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Ayam geprek sambel matah agar mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam geprek sambel matah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam (filet), jeruk nipis, Bahan marinasi ayam, bawang putih (haluskan), saus tiram, kecap asin, lada bubuk, garam, Bahan adonan, tepung terigu (cakra), bawang putih bubuk, baking soda, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, Bahan pencelup, air es, susu bubuk, Sambel matah, Lihat di resep saya lainnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam geprek sambel matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan adonan tepung.. , Siram ayam dengan air jeruk nipis, biarkan sebentar lalu bilas. Dari 500 gr ayam di d filet jadi 200 gr dan saya iris jd 8.. , Marinasi ayam, campur bahan adonan jadi satu, juga campur bahan pencelup. , Pertama-tama nasukan ayam ke dalam tepung. Cukup tepung tercampur rata pada ayam, jangan di tekan atas di remas-remas nanti hasilnya keras. , Lalu masukan ke dalam pencelup. Pada gambar adalah hasil setelah di masukan ke bahan pencelup. , Dan kembali ke tepung. , Kembali lagi ke bahan pencelup. , Terakhir masukan kembali ke tepung. Bentuk nya jd keriting.. , Dan goreng dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil. Minyaknya yang banyak yaa...agar tertutupi semua permukaan ayam jadi tak perlu di balik.. , Dan ini hasilnya. , Geprek dulu sebelum di sajikan. , Selesaaii... , yang terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek sambel matah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana