Resep: Ayam Geprek Sambal Manis sederhana
Ayam Geprek Sambal Manis. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Gojek / Gofood : Ayam Geprek Sambal Mantan.
Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Ayam Geprek Sambal Manis menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Geprek Sambal Manis yaitu:
- Siapkan 1 ekor ayam (2 kg) dipotong menjadi 12 bagian.
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu goreng sajiku untuk menggoreng ayam.
- Sediakan Bumbu ungkep ayam:.
- Ambil 3 cm lengkuas, dihaluskan.
- Sediakan 1 cm kunyit, dihaluskan.
- Sediakan 1 cm jahe, dihaluskan.
- Sediakan 1 sdt ketumbar, dihaluskan.
- Siapkan 3 buah bawang merah, dihaluskan.
- Ambil 4 siung bawang putih, dihaluskan.
- Sediakan Secukupnya garam dan ajinomoto.
- Ambil 500 ml air.
- Anda butuhkan 2 batang serai, digeprek.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan Bahan sambal:.
- Anda butuhkan 20 batang cabe merah.
- Anda butuhkan 3 batang cabe rawit.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 1/4 sdm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam dan ajinomoto.
Restoran yang memberikan Harga murah Meriah Mulai dari Rp. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam Geprek Sambal Manis.
Cara buat Ayam Geprek Sambal Manis
- Rebus air, masukkan semua bumbu ungkep beserta ayam yang telah dibersihkan. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap..
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, dan tomat. Tumis semua bumbu halus, tambahkan garam, ajinomoto, dan gula. Aduk terus hingga sambal benar-benar matang lalu diangkat..
- Ambil beberapa potong ayam yang mau digoreng. Lumuri dengan tepung bumbu yang kering hingga menempel semua pada daging ayam. Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Setelah ayam goreng dingin, digeprek secara merata dengan menggunakan ulekan. Masukkan semuanya ke dalam wadah, oles/sirami dengan sambal tumis..
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Bensu yang merupakan singkatan dari Ruben Onsu memang menjadi salah satu brand yang sangat terkenal di bidang restauran.
Saat masak Ayam Geprek Sambal Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Geprek Sambal Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Ayam Geprek Sambal Manis agar memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Geprek Sambal Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam (2 kg) dipotong menjadi 12 bagian, tepung bumbu goreng sajiku untuk menggoreng ayam, Bumbu ungkep ayam:, lengkuas, dihaluskan, kunyit, dihaluskan, jahe, dihaluskan, ketumbar, dihaluskan, bawang merah, dihaluskan, bawang putih, dihaluskan, garam dan ajinomoto, air, serai, digeprek, daun salam, Bahan sambal:, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, tomat, gula pasir, garam dan ajinomoto, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Geprek Sambal Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus air, masukkan semua bumbu ungkep beserta ayam yang telah dibersihkan. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.. , Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, dan tomat. Tumis semua bumbu halus, tambahkan garam, ajinomoto, dan gula. Aduk terus hingga sambal benar-benar matang lalu diangkat.. , Ambil beberapa potong ayam yang mau digoreng. Lumuri dengan tepung bumbu yang kering hingga menempel semua pada daging ayam. Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.. , Setelah ayam goreng dingin, digeprek secara merata dengan menggunakan ulekan. Masukkan semuanya ke dalam wadah, oles/sirami dengan sambal tumis.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek Sambal Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana