Resep: Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh gurih

Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh. Mendengar ayam geprek mudah sudah tidak asing bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Bahkan olahan yang satu ini dapat Perpaduan rasa yang pedas, gurih, dan lezat menjadi cita rasa utama dari makanan yang satu ini. Nah pasti kamu ingin tau kan.

Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh Ayam Geprek Pedas ini nikmat loh dinikmati sama nasi hangat dan lalapan. Berikut kami sajikan beberapa resep ayam geprek Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.

Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam (aku pilih bagian paha).
  2. Ambil 1 bungkus santan cair.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Ambil 30 buah cabe merah pedas.
  6. Anda butuhkan 5 buah cabe merah besar.
  7. Ambil 1 ruas lengkuas.
  8. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  9. Sediakan 1 ruas jahe.
  10. Siapkan 1 batang serai dimemarkan.
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  13. Ambil secukupnya Gula.
  14. Ambil secukupnya Garam.
  15. Anda butuhkan secukupnya Penyedap rasa.
  16. Siapkan secukupnya Air.

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana olahan Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh.

Cara memasak Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh

  1. Rebus paha ayam dgn menggunakan panci presto selama ± 15 menit saja. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali batang serai dan daun jeruk..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan juga batang serai, daun jeruk, gula, garam, merica, penyedap rasa. Tumis hingga harum..
  4. Setelah tercium harumnya tumisan bumbu tadi, masukkan sedikit air, disusul dengan santan cair, aduk hingga merata..
  5. Jika sudah bercampur semua, masukkan daging ayam yg sudah lebih dulu di presto tadi, masak dann bolak balik sampai bumbu meresap, sampai kuahnya menyusut sebagian,.
  6. Kemudian tiriskan atau angkat daging paha ayam dari kuah td satu persatu, lalu goreng sebentar sampai warna menguning..
  7. Sementara sisa kuah berbumbu tadi kembali dimasak di api kecil sampai kuah menyusut, menyisakan bumbu kental menyerupai sambal yg digoreng..
  8. Daging paha ayam yg sudah digoreng digeprek pelan saja (krn klo sdh dipresto, daging sdh pasti empuk, jd ga perlu pake kekuatan ekstra yaa bunda nge gepreknyaa hehe)..
  9. Sajikan daging paha ayam yg sudah digeprek tadi dipiring saji kemudian siram dgn bumbu diatasnya, selamat menikmati..

Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg. Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari?

Saat masak Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam (aku pilih bagian paha), santan cair, bawang merah, bawang putih, cabe merah pedas, cabe merah besar, lengkuas, kunyit, jahe, serai dimemarkan, daun jeruk, merica bubuk, Gula, Garam, Penyedap rasa, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus paha ayam dgn menggunakan panci presto selama ± 15 menit saja. Sisihkan. , Haluskan semua bumbu kecuali batang serai dan daun jeruk.. , Tumis bumbu halus, masukkan juga batang serai, daun jeruk, gula, garam, merica, penyedap rasa. Tumis hingga harum.. , Setelah tercium harumnya tumisan bumbu tadi, masukkan sedikit air, disusul dengan santan cair, aduk hingga merata.. , Jika sudah bercampur semua, masukkan daging ayam yg sudah lebih dulu di presto tadi, masak dann bolak balik sampai bumbu meresap, sampai kuahnya menyusut sebagian,. , Kemudian tiriskan atau angkat daging paha ayam dari kuah td satu persatu, lalu goreng sebentar sampai warna menguning.. , Sementara sisa kuah berbumbu tadi kembali dimasak di api kecil sampai kuah menyusut, menyisakan bumbu kental menyerupai sambal yg digoreng.. , Daging paha ayam yg sudah digoreng digeprek pelan saja (krn klo sdh dipresto, daging sdh pasti empuk, jd ga perlu pake kekuatan ekstra yaa bunda nge gepreknyaa hehe).. , Sajikan daging paha ayam yg sudah digeprek tadi dipiring saji kemudian siram dgn bumbu diatasnya, selamat menikmati.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana