Bagaimana bikin Mie ayam geprek sedap
Mie ayam geprek. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan.
Kemudian digeprek dengan sambal sesuai selera. Bagi saya pribadi penambahan ayam geprek pada sajian mie ayam terasa kurang menyatu karena ayam geprek sendiri merupakan hidangan kering atau hidangan makanan tidak berkuah. Menu Ayam Geprek Bensu - Jika berbicara mengenai kuliner kekinian dengan rasa pedas nendang, kita pasti tak asing lagi dengan yang namanya ayam geprek.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat buat Mie ayam geprek menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Mie ayam geprek adalah:
- Ambil 1/2 kg Dada ayam.
- Anda butuhkan 1 bks mie instan(saya pake mie sedaap goreng).
- Ambil 10 cabe rawit.
- Sediakan 1/4 kg terigu.
- Anda butuhkan 1 ons tepung beras.
- Anda butuhkan Merica bubuk.
- Siapkan 1 telur.
- Ambil 3 bawang putih.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Pelengkapnya saya pake daun kemangi dan kol rebus.
Fimela.com, Jakarta Jika sering melihat penjual-penjual makanan kekinian, mungkin kamu akan menemukan menu unik mie goreng ayam geprek. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus! Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuat Mie ayam geprek.
Petunjuk buat Mie ayam geprek
- Cuci bersih ayamnya,kita sdkit geprek dulu ayamnya biar agak tipis,lalu kita taburi merica bubuk,2 bawang putih geprek,dan garam,aduk rata,tes rasa,lalu masukkan kulkas selama 15 menit.
- Siapkan terigu dan tepung beras tadi,campur keduanya,dan pisahin adonan basah san keringnya.
- Ambil ayamnya tadi,lalu celupkan ke adonan basah,lalu ke adonan kering sambil di remas",,lalukan secara berulang hingga yg di inginkan..
- Habis itu siapkan minyak panas ke dalam panci dg api kecil.
- Goreng ayam tersebut hingga kecoklatan.
- Stelah selesai, masak kie instan nya sperti biasa ya..
- Untuk sambelnya,cabe dan 1 bawang putihnya di uleg dan beri sdkit garam,tes rasa.
- Rebus kol nya stngah mateng aja ya bund.
- Lalu platting sprti di gambar atau sesuatu selera masing" ya bunda.
Perpaduan bumbu pada resep ayam geprek ini memberikan kelezatan yang luar biasa. Makanan satu ini cukup gampang dibuat, siapkan ayam crispy, lalu penyet di Nah, warung ayam geprek ini mudah sekali ditemukan di Yogya. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. Menurut kami, paduan mie goreng dengan ayam geprek terasa lebih enak dibanding dengan nasi hangat.
Saat masak Mie ayam geprek banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mie ayam geprek agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Mie ayam geprek agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mie ayam geprek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Dada ayam, mie instan(saya pake mie sedaap goreng), cabe rawit, terigu, tepung beras, Merica bubuk, telur, bawang putih, garam, Pelengkapnya saya pake daun kemangi dan kol rebus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mie ayam geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayamnya,kita sdkit geprek dulu ayamnya biar agak tipis,lalu kita taburi merica bubuk,2 bawang putih geprek,dan garam,aduk rata,tes rasa,lalu masukkan kulkas selama 15 menit. , Siapkan terigu dan tepung beras tadi,campur keduanya,dan pisahin adonan basah san keringnya. , Ambil ayamnya tadi,lalu celupkan ke adonan basah,lalu ke adonan kering sambil di remas",,lalukan secara berulang hingga yg di inginkan.. , Habis itu siapkan minyak panas ke dalam panci dg api kecil. , Goreng ayam tersebut hingga kecoklatan. , Stelah selesai, masak kie instan nya sperti biasa ya.. , Untuk sambelnya,cabe dan 1 bawang putihnya di uleg dan beri sdkit garam,tes rasa. , Rebus kol nya stngah mateng aja ya bund. , Lalu platting sprti di gambar atau sesuatu selera masing" ya bunda. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie ayam geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana