Bagaimana masak Ayam geprek lezat

Ayam geprek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".

Ayam geprek Selamat menyaksikan.🥳🥳 Bikin ayam krispi, terus bosen kalo makan pake saos botolan. Iseng iseng bikin ayam geprek, tapi pakenya sambel tomat. Biasanyaa suka banget pedes, tapi karna perut lagi gal bersahahat, jadilah sambelnya tomat ajaa.

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam geprek adalah:

  1. Sediakan 2 potong ayam bgaian dada.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan.
  6. Anda butuhkan Secukupnya merica.
  7. Ambil Secukupnya garam.
  8. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  9. Siapkan Kemangi (saya skip soalnya di pasar gak ada).
  10. Siapkan Sambal :.
  11. Siapkan 22 buah cabe rawit (saya cuma pakai 10).
  12. Siapkan 2 siung bawang putih digoreng.
  13. Anda butuhkan secukupnya Garam.

Ayam penyet adalah hidangan ayam ungkep bumbu kuning yang. Suara.com - Olahan ayam memang menjadi menu makanan favorit orang Indonesia, maka tak keran banyak restoran hingga warung pinggir jalan yang menawarkan pariasi olahan menu ayam seperti ayam goreng, ayam tepung hingga ayam geprek. Ayam geprek yang renyah dan sambalnya nyess pedas bikin ketagihan, kini sedang hits dan restorannya pun menjamur di tiap kota, kamu bisa bikin di rumah aja dengan. Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Ayam geprek.

Langkah-langkah masak Ayam geprek

  1. Rendam ayam yang sudah dicuci dengan bawang putih halus, merica dan garam. Diamkan selama kurang lebih 2 jam agar bumbu meresap ke ayam.
  2. Setelah 2 jam masukkan telur k dalam rendaman ayam dan ratakan. Usahakan ayam terkena telur semua ya. Campur adonan kering untuk melapisi ayam.
  3. Masukkan ayam k campuran tepung tadi sambil diremas remas agar menempel di ayamnya.
  4. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai bagian dalamnya.
  5. Untuk membuat sambal ulek semua bahan sambal. setelah halus tambahkan minyak goreng sisa menggoreng ayam. Geprek ayam di atas sambal. Dan selamat menikmati.

Untuk resep ayam geprek sendiri hampir sama dengan ayam penyet, ayam gapuk dan ayam sambal kosek, bumbu dan resep yang di pakai juga seperti resep masakan jawa pada umum nya. Perpaduan bumbu pada resep ayam geprek ini memberikan kelezatan yang luar biasa. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Pemilik warung makan di Jalan Wulung Lor, Papringan, yakni Ruminah yang pertama kali membuat ayam geprek.

Saat memasak Ayam geprek banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam geprek agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Ayam geprek untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam geprek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam bgaian dada, telur, tepung terigu, tepung maizena, bawang putih dihaluskan, merica, garam, minyak goreng, Kemangi (saya skip soalnya di pasar gak ada), Sambal :, cabe rawit (saya cuma pakai 10), bawang putih digoreng, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam ayam yang sudah dicuci dengan bawang putih halus, merica dan garam. Diamkan selama kurang lebih 2 jam agar bumbu meresap ke ayam. , Setelah 2 jam masukkan telur k dalam rendaman ayam dan ratakan. Usahakan ayam terkena telur semua ya. Campur adonan kering untuk melapisi ayam. , Masukkan ayam k campuran tepung tadi sambil diremas remas agar menempel di ayamnya. , Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai bagian dalamnya. , Untuk membuat sambal ulek semua bahan sambal. setelah halus tambahkan minyak goreng sisa menggoreng ayam. Geprek ayam di atas sambal. Dan selamat menikmati. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana