Resep: Ayam geprek sederhana
Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ayam geprek menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam geprek adalah:
- Anda butuhkan 1/2 kg ayam potong.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Sediakan 1 telur ayam.
- Anda butuhkan 5 sendok makan tepung terigu.
- Anda butuhkan 1 sendok tepung maizena.
- Ambil 1 sendok tepung tapioka.
- Anda butuhkan 1 sendok tepung krispi apa saja (me cap kriuk beli tukang sayur).
- Anda butuhkan Bahan sambal :.
- Siapkan 5 cabe besar.
- Ambil 7 cabe rawit/jablay.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam geprek.
Cara membuat Ayam geprek
- Cuci bersih ayam tusuk tusuk ayam pakai garpu (ini gunanya untuk membuat bumbu meresap sampai kedalam) haluskan bawang putih (me baputnya diparut pakai parutan keju krn saya males ngulek 😁) beri merica aduk aduk rata bersamaaan dengan ayam masukan kulkas min 1 jam.
- Kocok lepas telur sisihkan. Campurkan tepung terigu,maizena dan tapioka. tambahkan sejumput garam dan merica agar tepungnya berasa aduk rata.
- Masukkan ayam ketelur pijit pijit agar meresap lalu masukan ayam kebahan tepung tutupi ayam dgn tepung hingga tidak ada bagian ayam yg terdapat tepung basah cubit cubit/ remas ayam kalau kurang tambahkan lagi tepungnya (masukan ayamnya satu persatu yaa bun agar baluran tepung maximal) lakukan berulang hingga ayam habis. Setelah selesai masukan ayam kedalam freezer min 2jam.
- Panas kan minyak agak banyak yaa bun dengan api sedang cenderung kecil setelah panas masuk goreng ayam hingga matang.
- Kupas cabe, bawang putih, bawang merah cuci bersih ulek halus siram minyak panas ulek sebentar sambil diratakan masukan ayam dan geprek bersamaan dengan sambalnya.
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Saat masak Ayam geprek banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam geprek agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Ayam geprek untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam geprek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam potong, bawang putih, Garam, Merica bubuk, telur ayam, tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, tepung krispi apa saja (me cap kriuk beli tukang sayur), Bahan sambal :, cabe besar, cabe rawit/jablay, bawang putih, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam tusuk tusuk ayam pakai garpu (ini gunanya untuk membuat bumbu meresap sampai kedalam) haluskan bawang putih (me baputnya diparut pakai parutan keju krn saya males ngulek 😁) beri merica aduk aduk rata bersamaaan dengan ayam masukan kulkas min 1 jam. , Kocok lepas telur sisihkan. Campurkan tepung terigu,maizena dan tapioka. tambahkan sejumput garam dan merica agar tepungnya berasa aduk rata. , Masukkan ayam ketelur pijit pijit agar meresap lalu masukan ayam kebahan tepung tutupi ayam dgn tepung hingga tidak ada bagian ayam yg terdapat tepung basah cubit cubit/ remas ayam kalau kurang tambahkan lagi tepungnya (masukan ayamnya satu persatu yaa bun agar baluran tepung maximal) lakukan berulang hingga ayam habis. Setelah selesai masukan ayam kedalam freezer min 2jam. , Panas kan minyak agak banyak yaa bun dengan api sedang cenderung kecil setelah panas masuk goreng ayam hingga matang. , Kupas cabe, bawang putih, bawang merah cuci bersih ulek halus siram minyak panas ulek sebentar sambil diratakan masukan ayam dan geprek bersamaan dengan sambalnya. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana