Resep: Ayam Geprek sederhana

Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.

Ayam Geprek Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat buat Ayam Geprek menggunakan 27 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Geprek seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Secukupnya ayam.
  2. Siapkan Bahan ayam:.
  3. Anda butuhkan 3 buah bawang putih.
  4. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Anda butuhkan secukupnya air.
  7. Ambil Bahan basah:.
  8. Anda butuhkan Perbandingan tepung (4:1).
  9. Sediakan Secukupnya tepung terigu (4).
  10. Siapkan Secukupnya tepung tapioka (1).
  11. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  12. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt royco.
  14. Siapkan Secukupnya air.
  15. Sediakan Bahan kering:.
  16. Ambil Perbandingan tepung (4:1).
  17. Ambil Secukupnya tepung terigu (4).
  18. Ambil Secukupnya tepung tapioka (1).
  19. Ambil Bahan sambal:.
  20. Anda butuhkan 2 buah bawang merah.
  21. Ambil 4 buah bawang putih.
  22. Ambil Secukupnya cabai rawit.
  23. Siapkan 11 buah cabai merah.
  24. Sediakan 1 buah tomat (boleh skip).
  25. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  26. Ambil 1/2 sdt royco.
  27. Anda butuhkan 2 sdm minyak.

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Ayam Geprek.

Petunjuk buat Ayam Geprek

  1. Rebus ayam hingga setengah matang.
  2. Untuk bahan ayam, haluskan bawang putih kemudian campurkan dengan lada bubuk, air dan garam. Masukkan ayam, aduk hingga rata kemudian dinginkan di kulkas selama 30 menit.
  3. Siapkan bumbu basah dan kering, masukkan ayam dalam bumbu basah kemudian lumuri dengan bumbu kering sambil di tekan2 agar bumbu kering nya menempel. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
  4. Panaskan sedikit minyak, goreng bawang merah dan bawang putih hingga kuning kecoklatan kemudian ulek.
  5. Goreng cabai dan ulek bersama bawang merah putih yang tadi sudah di ulek..
  6. Goreng tomat. Masukkan tomat, garam dan royco, ulek hingga tercampur rata. Guyurkan minyak panas 2 sdm dalam ulekan.
  7. Letakkan ayam dalam cobek kemudian geprek.
  8. Siap di santap bersama nasi hangat.

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Saat memasak Ayam Geprek banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Geprek agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Ayam Geprek agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Geprek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, Bahan ayam:, bawang putih, lada bubuk, garam, air, Bahan basah:, Perbandingan tepung (4:1), tepung terigu (4), tepung tapioka (1), lada bubuk, garam, royco, air, Bahan kering:, Perbandingan tepung (4:1), tepung terigu (4), tepung tapioka (1), Bahan sambal:, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, tomat (boleh skip), garam, royco, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam hingga setengah matang. , Untuk bahan ayam, haluskan bawang putih kemudian campurkan dengan lada bubuk, air dan garam. Masukkan ayam, aduk hingga rata kemudian dinginkan di kulkas selama 30 menit. , Siapkan bumbu basah dan kering, masukkan ayam dalam bumbu basah kemudian lumuri dengan bumbu kering sambil di tekan2 agar bumbu kering nya menempel. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. , Panaskan sedikit minyak, goreng bawang merah dan bawang putih hingga kuning kecoklatan kemudian ulek. , Goreng cabai dan ulek bersama bawang merah putih yang tadi sudah di ulek.. , Goreng tomat. Masukkan tomat, garam dan royco, ulek hingga tercampur rata. Guyurkan minyak panas 2 sdm dalam ulekan. , Letakkan ayam dalam cobek kemudian geprek. , Siap di santap bersama nasi hangat. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana