Resep: Ayam geprek lengkap
Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ayam geprek menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam geprek adalah:
- Siapkan Ayam segar 1/2 kg atau stengah ekor.
- Ambil Tepung bumbu ayam renyah 250gram (me:sajiku).
- Anda butuhkan secukupnya Air es.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 15-20 cabe rawit merah.
- Ambil 3 cabe keriting.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil Minyak goreng.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Ayam geprek.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek
- Aku bersihin dulu ayam nya...
- Terus siapin air es di mangkok, masukan tepung bumbu ke dalam mangkok yg udah berisi air es rendam beberapa menit klo aku kira-kira 10 menitan...
- Siapin tepung kering nya.. Masukan ayam yg udah di rendam air es ke dalam tepung kering diam kan juga beberapa menit...
- Panaskan wajan yg berisi minyak,goreng ayam sampai warna kekuningan.. Lalu angkat, tiriskan...
- Goreng semua bahan untuk ayam geprek nya...
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Saat memasak Ayam geprek banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam geprek agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Ayam geprek agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam geprek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ayam segar 1/2 kg atau stengah ekor, Tepung bumbu ayam renyah 250gram (me:sajiku), Air es, Bawang putih, Bawang merah, cabe rawit merah, cabe keriting, Garam, Penyedap rasa, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Aku bersihin dulu ayam nya... , Terus siapin air es di mangkok, masukan tepung bumbu ke dalam mangkok yg udah berisi air es rendam beberapa menit klo aku kira-kira 10 menitan... , Siapin tepung kering nya.. Masukan ayam yg udah di rendam air es ke dalam tepung kering diam kan juga beberapa menit... , Panaskan wajan yg berisi minyak,goreng ayam sampai warna kekuningan.. Lalu angkat, tiriskan... , Goreng semua bahan untuk ayam geprek nya... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana