Resep: Ayam kecap pedas manis gurih
Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Ayam kecap pedas manis menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam kecap pedas manis seperti berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
- Sediakan Kecap.
- Anda butuhkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1/2 keping gula jawa.
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek.
- Ambil 2 btg sereh digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Air.
- Anda butuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Anda butuhkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Garam.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Ayam kecap pedas manis.
Petunjuk memasak Ayam kecap pedas manis
- Cuci ayam dengan air bersih lalu goreng sebentar saja supaya tidak terlalu keras..
- Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum setelah itu masukkan lengkuas, sereh, daun salam, kecap, saos tiram dan gula jawa aduk rata..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi lalu tambahkan air sampai ayam terendam, aduk2 sebentar tes rasa..
- Tutup wajan dan biarkan 20-30 menit agar bumbu merasuk lalu matikan kompor..
- Ayam kecap pedas manis siap disajikan..
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat memasak Ayam kecap pedas manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam kecap pedas manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Ayam kecap pedas manis agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam kecap pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam potong sesuai selera, Kecap, saos tiram, gula jawa, lengkuas di geprek, sereh digeprek, daun salam, Air, Minyak goreng untuk menumis, Bumbu yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, Lada, Ketumbar, kemiri, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam kecap pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ayam dengan air bersih lalu goreng sebentar saja supaya tidak terlalu keras.. , Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum setelah itu masukkan lengkuas, sereh, daun salam, kecap, saos tiram dan gula jawa aduk rata.. , Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi lalu tambahkan air sampai ayam terendam, aduk2 sebentar tes rasa.. , Tutup wajan dan biarkan 20-30 menit agar bumbu merasuk lalu matikan kompor.. , Ayam kecap pedas manis siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana