Resep: Ayam kecap pedas manis sempurna
Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Ayam kecap pedas manis menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis adalah:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan Bumbu racik ayam.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil 15 cabe utuh.
- Sediakan Merica bubuk.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Gula merah.
- Ambil Laos (geprek).
- Sediakan Jahe (geprek).
- Ambil Daun salam.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 1 sdm gula.
- Anda butuhkan Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Anda butuhkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 1/4 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan Kunyit.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam kecap pedas manis.
Langkah-langkah buat Ayam kecap pedas manis
- Lumuri ayam dg bumbu racik ayam dan merica bubuk, diamkan slama 15-20 menit..
- Goreng ayam setengah matang, angkat, tiriskan..
- Haluskan semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, laos, jahe, daun salam, kecap, ayam, aduk hingga rata..
- Masukkan air hingga ayam tenggelam, Masukkan gula merah yg sudah disisir, cabe rawit utuh, Masak slama 15-20 menit dg api sedang hingga air menyusut..
- Masukkan daun bawang..
- Ayam kecap pedas manis siap disajikan.
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat memasak Ayam kecap pedas manis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam kecap pedas manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ayam kecap pedas manis agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam kecap pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, Bumbu racik ayam, Daun bawang, cabe utuh, Merica bubuk, Kecap, Gula merah, Laos (geprek), Jahe (geprek), Daun salam, garam, gula, Kaldu bubuk, Air, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, ketumbar, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam kecap pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ayam dg bumbu racik ayam dan merica bubuk, diamkan slama 15-20 menit.. , Goreng ayam setengah matang, angkat, tiriskan.. , Haluskan semua bumbu halus.. , Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, laos, jahe, daun salam, kecap, ayam, aduk hingga rata.. , Masukkan air hingga ayam tenggelam, Masukkan gula merah yg sudah disisir, cabe rawit utuh, Masak slama 15-20 menit dg api sedang hingga air menyusut.. , Masukkan daun bawang.. , Ayam kecap pedas manis siap disajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana