Resep: Ayam Rica Kemangi lezat

Ayam Rica Kemangi.

Ayam Rica Kemangi

Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica Kemangi adalah:

  1. Siapkan 14 potong ayam kampung.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 buah tomat merah.
  4. Ambil 1 batang sereh iris bagian putihnya.
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk, iris.
  6. Siapkan 1/2 lembar daun kunyit, iris.
  7. Siapkan 2 batang daun bawang.
  8. Anda butuhkan 1 ruas jahe, geprek.
  9. Anda butuhkan 2 ruas lengkuas, geprek.
  10. Anda butuhkan secukupnya Kemangi.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Anda butuhkan 5 buah cabai merah keriting.
  13. Siapkan 2 buah cabai setan.
  14. Sediakan 8 siung bawang merah.
  15. Sediakan 4 siung bawang putih.
  16. Ambil 4 butir kemiri.
  17. Siapkan Seruas kunyit.
  18. Ambil 700 ml air.
  19. Siapkan 2 sdt garam.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Ayam Rica Kemangi.

Petunjuk membuat Ayam Rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit, lalu cuci bersih lagi..
  2. Blender bumbu halus dengan secukupnya minyak..
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Kemudian masukkan jahe dan lengkuas. Setelah harum masukkan daun jeruk, daun kunyit dan irisan sereh. Aduk rata..
  4. Masukkan ayam, tambahkan air. Pertama saya pakai 500 ml air. Setelah airnya menyusut saya tambahkan lagi 200 ml..
  5. Masak sampai matang dan empuk, kurleb 1 jam. Masukkan kemangi, aduk rata biarkan agak layu. Tambahkan garam, tes rasa. Kemudian masukkan potongan tomat dan daun bawang..
  6. Selesai..

Saat buat Ayam Rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Ayam Rica Kemangi agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam kampung, jeruk nipis, tomat merah, sereh iris bagian putihnya, daun jeruk, iris, daun kunyit, iris, daun bawang, jahe, geprek, lengkuas, geprek, Kemangi, Bumbu halus:, cabai merah keriting, cabai setan, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, air, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit, lalu cuci bersih lagi.. , Blender bumbu halus dengan secukupnya minyak.. , Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Kemudian masukkan jahe dan lengkuas. Setelah harum masukkan daun jeruk, daun kunyit dan irisan sereh. Aduk rata.. , Masukkan ayam, tambahkan air. Pertama saya pakai 500 ml air. Setelah airnya menyusut saya tambahkan lagi 200 ml.. , Masak sampai matang dan empuk, kurleb 1 jam. Masukkan kemangi, aduk rata biarkan agak layu. Tambahkan garam, tes rasa. Kemudian masukkan potongan tomat dan daun bawang.. , Selesai.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana