Resep: Ayam Bakar Madu (Teflon) sedap
Ayam Bakar Madu (Teflon).
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu (Teflon) menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam Bakar Madu (Teflon) seperti berikut:
- Sediakan 10 potong Paha Ayam (Drum Stick),cuci bersih.
- Anda butuhkan 1 batang sereh, geprek.
- Ambil 6 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan sedikit lada bubuk atau sesuai selera yaa.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan 240 mL Air.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm Madu.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan seruas jahe (saya lupa pakai).
- Siapkan 2 sdt lengkuas bubuk.
- Siapkan Bumbu Oles :.
- Siapkan sedikit lada crush / 1 sdt lada.
- Anda butuhkan secukupnya kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis (saya pakai secukupnya karena sudah abis).
- Anda butuhkan 2 sdm Madu.
- Sediakan Secukupnya Sisa bumbu yg untuk ungkep.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam Bakar Madu (Teflon).
Langkah-langkah masak Ayam Bakar Madu (Teflon)
- Cuci dan bersihkan ayam. boleh pakai jeruk nipis yaa kalau takut amis (tapi saya ga pakai karena sepertinya sudah ga amis karena ada bumbu-bumbunya, hehehe).
- Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh yg sudah di geprek batangnya. Tumis hingga harum, masukkan ayam dan tambahkan air lalu masukkan kecap manis dan madu, kecilkan api dan masak kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap. (Saya 30 menit aja yaa.. karena kalau didiamkan lama nanti ayamnya lembek)..
- Setelah bumbu meresap dan air berkurang, angkat ayam dan sisihkan hingga dingin, kemudian panggang di atas teflon sambil diolesi bumbu olesan yang telah dibuat tadi dan saya tuang sedikit minyak ayam yg sisanya setelah ungkep tadi kedalam bahan olesan sedikit..
- Sajikan dengan nasi hangat.. Hmm yummy.
Saat memasak Ayam Bakar Madu (Teflon) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Bakar Madu (Teflon) agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Ayam Bakar Madu (Teflon) agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Bakar Madu (Teflon) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Paha Ayam (Drum Stick),cuci bersih, sereh, geprek, daun jeruk, daun salam, lada bubuk atau sesuai selera yaa, garam, Minyak untuk menumis, Air, kecap manis, Madu, Bumbu Halus :, bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, jahe (saya lupa pakai), lengkuas bubuk, Bumbu Oles :, lada crush / 1 sdt lada, kecap asin, kecap manis (saya pakai secukupnya karena sudah abis), Madu, Sisa bumbu yg untuk ungkep, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Bakar Madu (Teflon), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci dan bersihkan ayam. boleh pakai jeruk nipis yaa kalau takut amis (tapi saya ga pakai karena sepertinya sudah ga amis karena ada bumbu-bumbunya, hehehe). , Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh yg sudah di geprek batangnya. Tumis hingga harum, masukkan ayam dan tambahkan air lalu masukkan kecap manis dan madu, kecilkan api dan masak kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap. (Saya 30 menit aja yaa.. karena kalau didiamkan lama nanti ayamnya lembek).. , Setelah bumbu meresap dan air berkurang, angkat ayam dan sisihkan hingga dingin, kemudian panggang di atas teflon sambil diolesi bumbu olesan yang telah dibuat tadi dan saya tuang sedikit minyak ayam yg sisanya setelah ungkep tadi kedalam bahan olesan sedikit.. , Sajikan dengan nasi hangat.. Hmm yummy. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu (Teflon) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana