Resep: Ayam Bakar Madu Teflon lezat

Ayam Bakar Madu Teflon.

Ayam Bakar Madu Teflon

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Bakar Madu Teflon yaitu:

  1. Siapkan Bahan Ungkep Ayam.
  2. Sediakan 4 potong Ayam, cuci bersih.
  3. Sediakan 8 siung Bawang Merah.
  4. Ambil 4 siung Bawang Putih.
  5. Siapkan 1 sdm Gula Merah.
  6. Siapkan 1/2 sdt Kunyit Bubuk.
  7. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar, bisa bubuk atau butiran.
  8. Anda butuhkan 1 sdt Garam.
  9. Siapkan 500 ml Air.
  10. Sediakan 2 sdm Minyak Goreng.
  11. Anda butuhkan Bahan Olesan.
  12. Anda butuhkan 2 sdm Margarin.
  13. Sediakan 2 sdm Madu.
  14. Siapkan 1 sdt Kecap Manis, opsional (saya skip).

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Bakar Madu Teflon.

Cara memasak Ayam Bakar Madu Teflon

  1. Rebus ayam sampai mengeluarkan kaldu. Saya rebus ayam 2x. Rebusan pertama hanya sampai mendidih dan keluar buih-buih. Rebusan kedua sampai keluar kaldu..
  2. Sisihkan ayam dan kaldunya. Jangan dibuang karena akan dipakai untuk mengungkep..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kunyit bubuk..
  4. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang..
  5. Masukkan ayam dan kaldu ke dalam tumisan bumbu. Aduk sampai bumbu dan kaldu tercampur rata..
  6. Masukkan gula merah dan garam. Aduk rata. Setelah mendidih, koreksi rasa..
  7. Ungkep ayam hingga air menyusut. Gunakan api kecil saja.
  8. Sambil menunggu ayam matang, siapkan bumbu olesan di dalam mangkok. Aduk rata..
  9. Setelah ayam matang, sisihkan dulu sampai uap panasnya hilang.
  10. Oleskan ayam dengan bumbu olesan secara merata..
  11. Panaskan wajan teflon. Tidak usah dikasih minyak atau margarin. Panggang ayam dengan api kecil. Pastikan seluruh sisi terpanggang rata. Sesekali boleh dioleskan lagi bumbu olesannya.
  12. Panggang hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Siap disajikan!.

Saat buat Ayam Bakar Madu Teflon banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Bakar Madu Teflon agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Ayam Bakar Madu Teflon agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Bakar Madu Teflon yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan Ungkep Ayam, Ayam, cuci bersih, Bawang Merah, Bawang Putih, Gula Merah, Kunyit Bubuk, Ketumbar, bisa bubuk atau butiran, Garam, Air, Minyak Goreng, Bahan Olesan, Margarin, Madu, Kecap Manis, opsional (saya skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Bakar Madu Teflon, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam sampai mengeluarkan kaldu. Saya rebus ayam 2x. Rebusan pertama hanya sampai mendidih dan keluar buih-buih. Rebusan kedua sampai keluar kaldu.. , Sisihkan ayam dan kaldunya. Jangan dibuang karena akan dipakai untuk mengungkep.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kunyit bubuk.. , Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.. , Masukkan ayam dan kaldu ke dalam tumisan bumbu. Aduk sampai bumbu dan kaldu tercampur rata.. , Masukkan gula merah dan garam. Aduk rata. Setelah mendidih, koreksi rasa.. , Ungkep ayam hingga air menyusut. Gunakan api kecil saja. , Sambil menunggu ayam matang, siapkan bumbu olesan di dalam mangkok. Aduk rata.. , Setelah ayam matang, sisihkan dulu sampai uap panasnya hilang. , Oleskan ayam dengan bumbu olesan secara merata.. , Panaskan wajan teflon. Tidak usah dikasih minyak atau margarin. Panggang ayam dengan api kecil. Pastikan seluruh sisi terpanggang rata. Sesekali boleh dioleskan lagi bumbu olesannya. , Panggang hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Siap disajikan!. , yang terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu Teflon dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana