Resep: Ayam Bakar Madu pedas manis sederhana
Ayam Bakar Madu pedas manis.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Ayam Bakar Madu pedas manis menggunakan 31 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Bakar Madu pedas manis seperti berikut:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Ambil Bahan lalapan:.
- Anda butuhkan 2 buah tomat potong potong.
- Anda butuhkan 2 buah timun potong potong.
- Ambil Secukupnya daun singkong rebus.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1/3 sdt jinten.
- Anda butuhkan 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 5 buah cabe merah kriting.
- Sediakan 3 buah cabe rawit setan.
- Ambil Bumbu lainnya:.
- Anda butuhkan 2 batok kecil gula jawa.
- Siapkan 1 liter santan.
- Sediakan 1 batang serai geprak.
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprak.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 3 sdm madu.
- Anda butuhkan Bumbu olesan:.
- Siapkan 5 sdm kecap manis atau secukupnya.
- Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 3 sdm madu.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam Bakar Madu pedas manis.
Petunjuk buat Ayam Bakar Madu pedas manis
- Rebus ayam buang air berlemaknya.
- Siapkan bumbu bumbu.
- Haluskan bahan bumbu halusnya.
- Tuang bumbu halus kedalam ayam yang telah di rebus dan dibuang airnya, disusul dengan bumbu lainnya serta santan.
- Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan agak asat airnya.
- Siapkan bumbu olesan, dan siapkan juga alat bakarannya (saya memakai wajan disco), lalu olesi ayam yang telah diungkep dengan bumbu oles hingga merata, kemudian bakar hingga kecoklatan, ulangi 2 kali mengolesi dengan bumbu olesnya.
- Sajikan dengan lalapan pada piring saji.
Saat masak Ayam Bakar Madu pedas manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Bakar Madu pedas manis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Ayam Bakar Madu pedas manis untuk memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Bakar Madu pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, Bahan lalapan:, tomat potong potong, timun potong potong, daun singkong rebus, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, lada, kunyit, jahe, jinten, kaldu jamur/kaldu bubuk, garam, cabe merah kriting, cabe rawit setan, Bumbu lainnya:, kecil gula jawa, santan, serai geprak, lengkuas geprak, daun salam, daun jeruk, kecap manis, madu, Bumbu olesan:, kecap manis atau secukupnya, saus tiram, madu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 31 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Bakar Madu pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam buang air berlemaknya. , Siapkan bumbu bumbu. , Haluskan bahan bumbu halusnya. , Tuang bumbu halus kedalam ayam yang telah di rebus dan dibuang airnya, disusul dengan bumbu lainnya serta santan. , Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan agak asat airnya. , Siapkan bumbu olesan, dan siapkan juga alat bakarannya (saya memakai wajan disco), lalu olesi ayam yang telah diungkep dengan bumbu oles hingga merata, kemudian bakar hingga kecoklatan, ulangi 2 kali mengolesi dengan bumbu olesnya. , Sajikan dengan lalapan pada piring saji. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana