Cara bikin Ayam Rica Kemangi lengkap

Ayam Rica Kemangi.

Ayam Rica Kemangi

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Ayam Rica Kemangi menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica Kemangi adalah:

  1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 200 gr ayam fillet (pot. Dadu).
  3. Sediakan 1 buah tomat (pot.6).
  4. Ambil 1 batang serai (pot. Serong).
  5. Anda butuhkan 1 batang daun bawang (pot. Serong).
  6. Ambil 2 Ruas jahe (iris korek API).
  7. Anda butuhkan 2 Ruas lengkuas (pot. Korek API).
  8. Siapkan 2 sdt garam.
  9. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
  10. Siapkan 1 sdt gula.
  11. Siapkan 5 cabai rawit merah.
  12. Siapkan 5 daun jeruk (iris).
  13. Sediakan 5 ikat daun kemangi.
  14. Ambil 1200 ltr air.
  15. Anda butuhkan 4 sdm minyak goreng.
  16. Ambil Bumbu halus.
  17. Ambil 10 siung bawang merah.
  18. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  19. Anda butuhkan 8 cabai merah keriting.
  20. Ambil 8 cabai rawit merah.
  21. Anda butuhkan 4 buah kemiri.
  22. Siapkan 1 sdt bubuk kunyit.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Ayam Rica Kemangi.

Cara membuat Ayam Rica Kemangi

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, lengkuas, jahe, serai hingga harum.
  2. Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula Dan cabai rawit. Aduk hingga rata.
  3. Masukan ayam kampung terlebih dahulu sampai air mendidih. Kecilkan api.
  4. Jika ayam kampung sudah setengah matang, masukan ayam fillet yg sudah di potong. Aduk rata lalu koreksi rasa.
  5. Jika ayam sudah matang, masukan tomat Dan daun bawang. Aduk hingga tomat agak layu..
  6. Masukan daun kemangi lalu aduk hingga daun kemangi layu. Angkat Dan sajikan..

Saat buat Ayam Rica Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Ayam Rica Kemangi untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam kampung, ayam fillet (pot. Dadu), tomat (pot.6), serai (pot. Serong), daun bawang (pot. Serong), jahe (iris korek API), lengkuas (pot. Korek API), garam, kaldu jamur, gula, cabai rawit merah, daun jeruk (iris), daun kemangi, air, minyak goreng, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, kemiri, bubuk kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, lengkuas, jahe, serai hingga harum. , Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula Dan cabai rawit. Aduk hingga rata. , Masukan ayam kampung terlebih dahulu sampai air mendidih. Kecilkan api. , Jika ayam kampung sudah setengah matang, masukan ayam fillet yg sudah di potong. Aduk rata lalu koreksi rasa. , Jika ayam sudah matang, masukan tomat Dan daun bawang. Aduk hingga tomat agak layu.. , Masukan daun kemangi lalu aduk hingga daun kemangi layu. Angkat Dan sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana