Resep: Steak ayam + saus lada hitam sedap
Steak ayam + saus lada hitam. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.
Sajikan steak ayam bersama dengan saus dan pelengkapnya. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang.
Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Steak ayam + saus lada hitam menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Steak ayam + saus lada hitam adalah:
- Ambil 1/4 kg dada ayam (fillet).
- Siapkan Tepung cair.
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu.
- Anda butuhkan Secukupnya susu plain.
- Siapkan Sedikit air.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan Tepung kering.
- Ambil 1 sachet tepung bumbu (200 gr).
- Anda butuhkan Secukupnya tepung roti (dicampur ke tepung bumbu).
- Ambil Bumbu marinasi.
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar (haluskan).
- Anda butuhkan Garam+penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya susu plain.
- Ambil Saos lada hitam.
- Siapkan 1 buah bawang bombai (ditumis dulu).
- Anda butuhkan 1/2 botol saori saus lada hitam.
- Sediakan 1/2 sachet lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Anda butuhkan Secukupnya air.
Begitupula dengan masakan ayam lada hitam, jelas akan lebih nikmat kalau menggunakan kaldu ayam. Saus lada hitam yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan. Mulai dari tumis sapi lada hitam, kepiting lada hitam, ayam lada hitam, hingga dituangkan ke atas steak. Kali ini steak ayam akan dicoba disajikan menggunakan saus lada hitam.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Steak ayam + saus lada hitam.
Langkah-langkah membuat Steak ayam + saus lada hitam
- Iris tipis-tipis dada ayam. Campurkan ke bumbu bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambah sedikit garam, penyedap rasa dan lada bubuk, lalu tambahkan susu plain secukupnya (jangan terlalu encer), aduk. Taruh di kulkas selama ± 8 jam..
- Pindahkan dada ayam fillet ke tempat berbeda, sisa air marinasi ayam dibuat tepung cair dengan ditambah tepung bumbu secukupnya, telur dan susu plain (jangan terlalu encer). Campur tepung bumbu dan tepung roti untuk tepung kering..
- Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke tepung cair lalu celupkan ke tepung kering, ulangi lagi. Lalu langsung goreng dengan minyak panas. Setelah matang, tiriskan..
- Cara membuat saos lada hitam: tumis bawang bombai, setelah matang tambahkan saori saus lada hitam, sedikit garam, kecap manis dan sedikit air. Masak sampai agak mengental..
Mendengar namanya saja, saus lada hitam ini telah membuat banyak orang tergugah untuk mencobanya. Oleh sebab itu, tidak menunggu lama lagi berikut ini informasi mengenai bahan dan langkah yang harus anda coba lakukan. Sama halnya dengan saus steak yang ada di restoran pada umumnya, ada rasa lada hitam, original, keju, brown sauce, asam manis pedas, dan lain sebagainya. Bisa juga kamu sesuaikan dengan bahan steaknya, steak ayam lebih lezat kalau dipadukan dengan brown sauce misalnya. Masak hingga mendidih dan saus mengental.
Saat masak Steak ayam + saus lada hitam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Steak ayam + saus lada hitam agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Steak ayam + saus lada hitam untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Steak ayam + saus lada hitam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan dada ayam (fillet), Tepung cair, tepung bumbu, susu plain, air, telur, Tepung kering, tepung bumbu (200 gr), tepung roti (dicampur ke tepung bumbu), Bumbu marinasi, bawang putih (haluskan), lada hitam bubuk, ketumbar (haluskan), Garam+penyedap rasa, susu plain, Saos lada hitam, bawang bombai (ditumis dulu), saori saus lada hitam, lada bubuk, kecap, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Steak ayam + saus lada hitam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris tipis-tipis dada ayam. Campurkan ke bumbu bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambah sedikit garam, penyedap rasa dan lada bubuk, lalu tambahkan susu plain secukupnya (jangan terlalu encer), aduk. Taruh di kulkas selama ± 8 jam.. , Pindahkan dada ayam fillet ke tempat berbeda, sisa air marinasi ayam dibuat tepung cair dengan ditambah tepung bumbu secukupnya, telur dan susu plain (jangan terlalu encer). Campur tepung bumbu dan tepung roti untuk tepung kering.. , Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke tepung cair lalu celupkan ke tepung kering, ulangi lagi. Lalu langsung goreng dengan minyak panas. Setelah matang, tiriskan.. , Cara membuat saos lada hitam: tumis bawang bombai, setelah matang tambahkan saori saus lada hitam, sedikit garam, kecap manis dan sedikit air. Masak sampai agak mengental.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Steak ayam + saus lada hitam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana