Resep: Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya lengkap

Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap.

Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya Kalau kita mampir ke Rumah makan padang so pasti wajib banget pakai sambal hijaunya ya.yang sangat lezat itu lho Yuk kita bikin sendiri. Malaysian restaurant in Kuala Lumpur, Malaysia. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya yaitu:

  1. Ambil 1 kg ayam (me : dada dan paha).
  2. Sediakan Secukupnya garam.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih geprek.
  4. Sediakan Bumbu Halus :.
  5. Ambil 10 siung bawang merah.
  6. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  7. Ambil 1 ons cabe keriting hijau.
  8. Sediakan 2 buah tomat hijau yg sedang.
  9. Siapkan Bumbu Pelengkap :.
  10. Anda butuhkan 1 batang daun prei.
  11. Sediakan Secukupnya gula dan garam.
  12. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.

Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung. Cara masak gulai ayam cara kelantan, sambal belacan dan juga ayam goreng untuk hidangan nasi ala kak wok yang sedap. Hiris halus dan masukkan ke dalam sambal.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya.

Langkah-langkah membuat Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya

  1. Ungkep ayam dg bawang putih geprek dan garam sampai empuk lalu goreng kekuningan..
  2. Siapkan wajan berisi minyak untuk menumis bumbu halus (agak banyak), masukkan bumbu halus. Tumis hingga bau langunya hilang dan benar-benar matang..
  3. Tambahkan gula dan garam serta masukkan daun prei. Aduk rata dan koreksi rasa..
  4. Masukkan ayam yg telah di goreng, aduk rata. Sajikan dg nasi uduk hangat..

Sedia untuk dinikmati bersama nasi, ayam dan gulai. Kamu bisa menghidangkan Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau ala hotel berbintang untuk santapan utamamu saat berbuka puasa. Jika kamu ketinggalan sesi kali ini jangan khawatir, berikut resep dan cara membuat Iga Bakar Ketumbar Sambal Hijau ala hotel berbintang dari Chef Yudha Prayogi. Sambal, ulek tomat hijau, cabai rawit, cabai hijau besar, cabai hijau keriting, bawang merah, dan bawang putih sampai halus. Letakkan ayam di cobek yang berisi sambal.

Saat masak Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam (me : dada dan paha), garam, bawang putih geprek, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe keriting hijau, tomat hijau yg sedang, Bumbu Pelengkap :, daun prei, gula dan garam, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ungkep ayam dg bawang putih geprek dan garam sampai empuk lalu goreng kekuningan.. , Siapkan wajan berisi minyak untuk menumis bumbu halus (agak banyak), masukkan bumbu halus. Tumis hingga bau langunya hilang dan benar-benar matang.. , Tambahkan gula dan garam serta masukkan daun prei. Aduk rata dan koreksi rasa.. , Masukkan ayam yg telah di goreng, aduk rata. Sajikan dg nasi uduk hangat.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana