Resep: Sate ayam sambal dabu dabu sedap

Sate ayam sambal dabu dabu. Selain menu menu tersebut, menu lain yang tak kalah nikmat adalah ikan asin sambal dabu dabu. Menu masakan asik kali ini dengan cita rasa khas Sulawesi, rasa pedasnya bikin nagih. Salah satu jenis sambal kekayaan kuliner nusantara khas daerah Manado adalah sambal dabu-dabu, yang cocok disajikan dengan ikan goreng atau ikan bakar.

Sate ayam sambal dabu dabu Jakarta, CNN Indonesia -- Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado. Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa.

Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Sate ayam sambal dabu dabu menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sate ayam sambal dabu dabu seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 5 potong ayam (bukan ekor ya karena hanya bikin dikit 😂).
  2. Siapkan Secukupnya tusuk sate (saya 20 buah).
  3. Sediakan Bumbu lumur ayam.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih (geprek).
  5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  6. Anda butuhkan 1 sdt saos tiram.
  7. Ambil 1 sdt kecap asin.
  8. Siapkan Sejumput garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk (saya pake bon cabe).
  10. Siapkan Sambal dabu2.
  11. Siapkan 4 siung bawang merah.
  12. Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 buah cabe merah.
  14. Anda butuhkan 2 buah cabe rawit.
  15. Ambil 1 buah tomat.
  16. Ambil 2 batang serai.
  17. Sediakan 1 buah jeruk nipis.

Sambal Dabu-dabu itu berasal dari Kota Manado, bahan-bahannya adalah bawang merah, cabai, perasan jeruk limau, dan minyak kelapa panas. Sambal matah lebih sering digunakan sebagai lauk pendamping pada nasi campur Bali atau disantap bersama dengan olahan ayam atau bebek khas. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan. Karena sambal ini sangat nikmat sekali apabila disantap bersama dengan makanan yang digoreng, seperti ikan goreng, lele goreng, ayam goreng, dan masih banyak lagi.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Sate ayam sambal dabu dabu.

Petunjuk masak Sate ayam sambal dabu dabu

  1. Potong dadu ayam.
  2. Campurkan semua bumbu lumur, lalu masukan ayam dan diamkan minimal 15 menit hingga bumbu meresap.
  3. Tusukan ayam ke dalam tusukan sate hingga habis, kalo saya ditambahi dengan potongan bawang bombay (optional).
  4. Bakar ayam di atas panggangan atau pan yg telah di beri margarin agar tidak lengket, lumuri lagi dengan bumbu lumur pada saat memanggang.
  5. Buat sambal dabu2. Tumis bawang putih dan serai dengan sedikit minyak hingga harum, matikan kompor lalu masukan semua sisa bahan sambal dabu2, beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis.
  6. Sate ayam siap dihidangkan.

Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas […] Tusuk-tusuk ayam dengan tusuk sate. Masukkan tomat dan masak sampai layu. Resep membuat Sambal Dabu-Dabu belakangan banyak dicari. Soalnya, sambal enak dan sederhana ini cocok banget menemani ikan goreng, ayam goreng sampai aneka bakaran, lo.

Saat buat Sate ayam sambal dabu dabu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sate ayam sambal dabu dabu agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Sate ayam sambal dabu dabu agar memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sate ayam sambal dabu dabu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam (bukan ekor ya karena hanya bikin dikit 😂), tusuk sate (saya 20 buah), Bumbu lumur ayam, bawang putih (geprek), ketumbar bubuk, saos tiram, kecap asin, garam, cabe bubuk (saya pake bon cabe), Sambal dabu2, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, serai, jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sate ayam sambal dabu dabu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong dadu ayam. , Campurkan semua bumbu lumur, lalu masukan ayam dan diamkan minimal 15 menit hingga bumbu meresap. , Tusukan ayam ke dalam tusukan sate hingga habis, kalo saya ditambahi dengan potongan bawang bombay (optional). , Bakar ayam di atas panggangan atau pan yg telah di beri margarin agar tidak lengket, lumuri lagi dengan bumbu lumur pada saat memanggang. , Buat sambal dabu2. Tumis bawang putih dan serai dengan sedikit minyak hingga harum, matikan kompor lalu masukan semua sisa bahan sambal dabu2, beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis. , Sate ayam siap dihidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate ayam sambal dabu dabu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana