Cara masak Ayam geprek mozzarella sedap
Ayam geprek mozzarella. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial. Ayo boronggg Bandung juara.belum hits kalo belom cobain ayam geprek mozarella keju tabur atau matah ceu mei.
Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Ayam geprek saat ini menjadi makanan yang banyak diminati. Sebenarnya, makanan yang berasal dari Jawa Tengah ini bukan makanan baru.
Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Ayam geprek mozzarella menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam geprek mozzarella yaitu:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu marinasi (haluskan).
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt paprika bubuk.
- Ambil Bahan pelapis.
- Siapkan 200 gram tepung crispy (Sasa).
- Siapkan 200 gram tepung terigu Cakra.
- Anda butuhkan 1/2 sdt baking soda.
- Ambil 1 butir telur.
- Anda butuhkan 250 cc air es.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuhkan Sambal Ayam geprek.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Anda butuhkan 7 buah cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 1 cm kencur.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuhkan secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Mozzarella.
Hanya saja, saat ini varian rasanya beraneka ragam. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah. Ayam geprek ini sering juga dikreasikan dengan bahan-bahan lain, misalnya saja dengan keju mozarella. Penasaran? yuk simak resep ayam geprek mozzarella di bawah ini.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam geprek mozzarella.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek mozzarella
- Ayam potong potong cuci bersih beri perasan jeruk nipis (me ; potong jadi 4) lalu beri bumbu marinasi dan diamkan di kulkas minimal 3 jam (me : 1 malam). Kemudian tepung kering campur jadi satu (tepung crispy, tepung terigu Cakra dan baking soda) ambil 1/4 bagian campuran tepung ke dalam ayam yang sudah dimarinasi..
- Kemudian aduk aduk sampai rata, tambahkan telur dan air es aduk kembali sampai rata dan berair..
- Kemudian gulirkan kedalam sisa campuran tepung kering sambil di cubit cubit supaya keriting. Boleh diulang baru kebaskan tepung. Goreng dalam minyak panas dan terendam..
- Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan. Siapkan bahan untuk sambal ayam geprek..
- Haluskan sambal beri minyak panas baru geprek ayam gorengnya..
- Siapkan keju mozzarella, potong potong baru panggang diatasnya beri potongan keju mozzarella..
- Panggang sebentar 5 menit cukup keju mozzarella sudah meleleh siap disajikan dengan nasi hangat hmm... yummy pedesnya nendang 🤤.
Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Sebut saja ayam geprek mozzarella, ayam geprek salted egg hingga ayam geprek saus teriyaki. Topping tambahan selain sambal ini juga bisa jadi opsi bagi pelanggan yang tidak suka pedas. Siapa yang nyangka kalau ayam geprek dan keju mozzarella ternyata bisa jadi pasangan yang Ayam Geprek Mr.
Saat masak Ayam geprek mozzarella banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam geprek mozzarella agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips memasak Ayam geprek mozzarella untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam geprek mozzarella yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan dada ayam, jeruk nipis, Bumbu marinasi (haluskan), bawang putih, merica bubuk, garam, paprika bubuk, Bahan pelapis, tepung crispy (Sasa), tepung terigu Cakra, baking soda, telur, air es, Minyak goreng, Sambal Ayam geprek, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, kencur, garam, gula pasir, kaldu bubuk, Mozzarella, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam geprek mozzarella, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ayam potong potong cuci bersih beri perasan jeruk nipis (me ; potong jadi 4) lalu beri bumbu marinasi dan diamkan di kulkas minimal 3 jam (me : 1 malam). Kemudian tepung kering campur jadi satu (tepung crispy, tepung terigu Cakra dan baking soda) ambil 1/4 bagian campuran tepung ke dalam ayam yang sudah dimarinasi.. , Kemudian aduk aduk sampai rata, tambahkan telur dan air es aduk kembali sampai rata dan berair.. , Kemudian gulirkan kedalam sisa campuran tepung kering sambil di cubit cubit supaya keriting. Boleh diulang baru kebaskan tepung. Goreng dalam minyak panas dan terendam.. , Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan. Siapkan bahan untuk sambal ayam geprek.. , Haluskan sambal beri minyak panas baru geprek ayam gorengnya.. , Siapkan keju mozzarella, potong potong baru panggang diatasnya beri potongan keju mozzarella.. , Panggang sebentar 5 menit cukup keju mozzarella sudah meleleh siap disajikan dengan nasi hangat hmm... yummy pedesnya nendang 🤤. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek mozzarella dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana