Bagaimana memasak Ayam Geprek sederhana

Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.

Ayam Geprek Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat buat Ayam Geprek menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam Geprek yaitu:

  1. Ambil 1/2 ayam dada.
  2. Ambil 500 gram Tepung terigu.
  3. Siapkan Air dingin untuk celupan.
  4. Anda butuhkan Bumbu ayam.
  5. Anda butuhkan Bawang putih.
  6. Sediakan Ketumbar.
  7. Sediakan Kunyit.
  8. Ambil Air jeruk.
  9. Ambil 1 sdm Minyak.
  10. Ambil 1 sdm Susu.
  11. Anda butuhkan Bumbu tepung.
  12. Siapkan 2 sdm Tepung maizena.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Ambil Merica bubuk.
  15. Sediakan Penyedap rasa (aku pakek royko).
  16. Sediakan Sambel ayam gepreknya.
  17. Anda butuhkan Cabe rawit.
  18. Sediakan Cabe merah besar (jika ada).
  19. Ambil secukupnya Garam.
  20. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  21. Sediakan Minyak (minyak panas).

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam Geprek.

Cara masak Ayam Geprek

  1. Haluskan bumbu ayam setelah halus tambahkan air lalu masukkan ayam dan diamkan sambil menunggu tepungnya di racik.
  2. Campurkan semua bahan tepung. Tepung terigu tepung maizena dll.
  3. Lalu masukkan ayam ke dalam tepung (tepungnya tidak usah dikasih air ya).
  4. Lalu celup ayam yg sudah di masukkan ke tepung tersebut ke dalam air dingin.
  5. Setelah di celup masukkan ayam ke dlm tepung lagi dan masukkan ke dalam air dingin lagi (proses ini di lakukan sampai 4kali tepung ya dan air 3kali) jadi intinya tepung-air dingin-tepung-air dingin-tepung-air dingin- dan terahir tepung. Untuk ayam jangan di penyetnya cukut di putar bundar /digulung2.
  6. Lalu goreng.
  7. Setelah itu kalo tepungnya ada yg menggumpal kita bisa menyaringnya supaya hasil tetep bagus. Dan hasil saringan yg menggumpal bisa di goreng.
  8. Maka hasilnya akan keriukk maksimal.
  9. Lalu yg terahir kita bisa membuat sambelnya. Haluskan sambelnya lalu kasih minyak de gorengan ayam yg masih di atas kompor.
  10. Lalu jadi deh sambelnya.
  11. Dan kita bisa menggeprek ayamnya.

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Saat memasak Ayam Geprek banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Geprek agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Ayam Geprek untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Geprek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam dada, Tepung terigu, Air dingin untuk celupan, Bumbu ayam, Bawang putih, Ketumbar, Kunyit, Air jeruk, Minyak, Susu, Bumbu tepung, Tepung maizena, Garam, Merica bubuk, Penyedap rasa (aku pakek royko), Sambel ayam gepreknya, Cabe rawit, Cabe merah besar (jika ada), Garam, Penyedap rasa, Minyak (minyak panas), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam Geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu ayam setelah halus tambahkan air lalu masukkan ayam dan diamkan sambil menunggu tepungnya di racik. , Campurkan semua bahan tepung. Tepung terigu tepung maizena dll. , Lalu masukkan ayam ke dalam tepung (tepungnya tidak usah dikasih air ya). , Lalu celup ayam yg sudah di masukkan ke tepung tersebut ke dalam air dingin. , Setelah di celup masukkan ayam ke dlm tepung lagi dan masukkan ke dalam air dingin lagi (proses ini di lakukan sampai 4kali tepung ya dan air 3kali) jadi intinya tepung-air dingin-tepung-air dingin-tepung-air dingin- dan terahir tepung. Untuk ayam jangan di penyetnya cukut di putar bundar /digulung2. , Lalu goreng. , Setelah itu kalo tepungnya ada yg menggumpal kita bisa menyaringnya supaya hasil tetep bagus. Dan hasil saringan yg menggumpal bisa di goreng. , Maka hasilnya akan keriukk maksimal. , Lalu yg terahir kita bisa membuat sambelnya. Haluskan sambelnya lalu kasih minyak de gorengan ayam yg masih di atas kompor. , Lalu jadi deh sambelnya. , Dan kita bisa menggeprek ayamnya. , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana