Resep: Ayam Sambal Ijo lezat
Ayam Sambal Ijo. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Biasanya resep masakan ayam akan dipadukan. Nikmatul Rosidah. Загрузка. **Ayam Cabai Hijau** By Nikmatul Rosidah.
Ayam yang termarinasi bumbu, bersalut tepung dan digoreng dengan sempurna, kemudian ayam goreng "digeprek" dan dilumuri sambal ijo yang pedas menyegarkan. Ayam sambal ijo updated their cover photo. Ayam sambal ijo updated their profile picture.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat buat Ayam Sambal Ijo menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Sambal Ijo yaitu:
- Anda butuhkan 500 gram ayam (Ceker & kepala).
- Ambil 1/4 cabe ijo.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 batang serai (geprek).
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek).
- Ambil 1 blok gula merah (sisir halus).
- Ambil 1/2 merica bubuk.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Penyedap rasa.
Hmm., ayam goreng sambal ijo siap disajikan selagi hangat, dan tentunya akan semakin Semoga saja resep terbaru Ayam Goreng Sambal Ijo Pedas ini bermanfaat untuk sobat semuanya. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Sambal ini adalah sambal cabe ijo pedas gurih karena memakai terasi di dalamnya.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Ayam Sambal Ijo.
Petunjuk masak Ayam Sambal Ijo
- Cuci ayam dan rebus sampai matang lalu angkat dan tiriskan.
- Goreng cabe, bawang. Angkat dan haluskan lalu tumis bumbu, serai lengkuas dan jahe.
- Tambahkan gula merah aduk sampai harum. Masukan ayam tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan air aduk dan tunggu sampai air meresap kemudian siap dihidangkan.
Resep sambal hijau ini memang cocok jika disajikan dengan lauk seperti ayam atau ikan. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau. Jaminan rasa Sambal Ijo lebih nendang. Sambal ini cocok sekali lho dinikmati bersama dendeng, ayam goreng, atau seafood.
Saat memasak Ayam Sambal Ijo banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Sambal Ijo agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Ayam Sambal Ijo untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Sambal Ijo yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam (Ceker & kepala), cabe ijo, bawang merah, bawang putih, serai (geprek), lengkuas (geprek), jahe (geprek), gula merah (sisir halus), merica bubuk, Minyak goreng, Air, Garam, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Sambal Ijo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ayam dan rebus sampai matang lalu angkat dan tiriskan. , Goreng cabe, bawang. Angkat dan haluskan lalu tumis bumbu, serai lengkuas dan jahe. , Tambahkan gula merah aduk sampai harum. Masukan ayam tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan air aduk dan tunggu sampai air meresap kemudian siap dihidangkan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Sambal Ijo dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana