Resep: Geprek Ayam (Sambel Bawang) sedap
Geprek Ayam (Sambel Bawang).
Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Geprek Ayam (Sambel Bawang) menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Geprek Ayam (Sambel Bawang) seperti berikut:
- Anda butuhkan ๐ถ Ayam Goreng :.
- Anda butuhkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 1 ruas jari kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdk teh garam.
- Anda butuhkan 1 sdk teh kaldu jamur.
- Ambil 1 batang sereh.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 300 ml air.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Sediakan ๐ถSambel Bawang :.
- Anda butuhkan 10 cabe rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan ๐ถLalapan (sesuai selera).
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Geprek Ayam (Sambel Bawang).
Langkah-langkah memasak Geprek Ayam (Sambel Bawang)
- Blender smua bahan bumbu, kecuali sereh dan daun salam..
- Potong Ayam menjadi 4 bagian, dan cuci bersih..
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, kemudian masukkan sereh dan daun salam, aduk perlahan, sampe tumisan bumbu harum. Kemudian masukkan ayam, tambahkan air, dan masak ayam sampe air menyusut dan ayam empuk..
- Goreng Ayam sampe kecoklatan, kemudian tiriskan..
- Selanjutnya goreng cabe rawit dan bawang putih sebentar saja, sampe bawang sedikit kecoklatan. Kemudian uleg sampe halus, tambahkan garam dan sedikit kaldu jamur. Cek rasa.. ๐๐.
- Masukkan Ayam yg sdh digoreng tapi kedalam cobek sambel, Geprek.. !? Dan sajikan beserta lalapan sesuai selera teman2..๐ Selamat mencoba ya teman2.. ๐ Semoga bermanfaat..๐.
Saat buat Geprek Ayam (Sambel Bawang) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Geprek Ayam (Sambel Bawang) agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Geprek Ayam (Sambel Bawang) agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Geprek Ayam (Sambel Bawang) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ๐ถ Ayam Goreng :, ayam, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar bubuk, kemiri sangrai, garam, kaldu jamur, sereh, daun salam, air, Minyak utk menggoreng, ๐ถSambel Bawang :, cabe rawit merah, bawang putih, ๐ถLalapan (sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Geprek Ayam (Sambel Bawang), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender smua bahan bumbu, kecuali sereh dan daun salam.. , Potong Ayam menjadi 4 bagian, dan cuci bersih.. , Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, kemudian masukkan sereh dan daun salam, aduk perlahan, sampe tumisan bumbu harum. Kemudian masukkan ayam, tambahkan air, dan masak ayam sampe air menyusut dan ayam empuk.. , Goreng Ayam sampe kecoklatan, kemudian tiriskan.. , Selanjutnya goreng cabe rawit dan bawang putih sebentar saja, sampe bawang sedikit kecoklatan. Kemudian uleg sampe halus, tambahkan garam dan sedikit kaldu jamur. Cek rasa.. ๐๐. , Masukkan Ayam yg sdh digoreng tapi kedalam cobek sambel, Geprek.. !? Dan sajikan beserta lalapan sesuai selera teman2..๐ Selamat mencoba ya teman2.. ๐ Semoga bermanfaat..๐. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Geprek Ayam (Sambel Bawang) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana