Cara buat Ayam rica2 Kemangi lezat

Ayam rica2 Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera. Pas sekali untuk dinikmati bersama dengan segelas.

Ayam rica2 Kemangi Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.

Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat buat Ayam rica2 Kemangi menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam rica2 Kemangi seperti berikut:

  1. Siapkan 5 Potong Ayam.
  2. Anda butuhkan 1 Ikat Kemangi.
  3. Siapkan 1/2 Buah Tomat Sedang.
  4. Anda butuhkan 1 Lembar Daun Salam.
  5. Sediakan 1 Lembar Daun Jeruk.
  6. Sediakan Sereh.
  7. Ambil 1/2 Sdt Gula Pasir.
  8. Ambil 1/2 Sdt Lada Putih.
  9. Siapkan 1 Sdm Lada Hitam.
  10. Sediakan Secukupnya Garam.
  11. Anda butuhkan Sedikit Masako (Gak Pake lebih bagus).
  12. Sediakan Air.
  13. Siapkan Minyak.
  14. Siapkan Air Kaldu Ayam.
  15. Siapkan Bumbu Halus :.
  16. Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
  17. Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
  18. Siapkan 2 Butir Kemiri.
  19. Anda butuhkan 10 Buah Cabai Merah.
  20. Siapkan 8 Buah Cabai Keriting (Selera).
  21. Ambil Jahe.
  22. Ambil Lengkuas.

Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Yang namanya rica-rica jelas rasanya pasti pedas, tetapi kalau buat sendiri tingkat kepedasannya bisa diatur sesuai selera orang rumah yaa.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Ayam rica2 Kemangi.

Langkah-langkah membuat Ayam rica2 Kemangi

  1. Lumuri ayam dengan garam dan lada hitam, lalu rebus ayam sampai empuk, dan tiriskan..
  2. Rebus sebentar bumbu halus supaya tidak bau, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, jika air sudah menyusut masukan minyak goreng, tumis sampai harum dan minyak keluar..
  3. Jika minyak keluar, tambahkan kaldu ayam yg tdi buat rebus ayam dan masukan ayam, aduk2 lalu tutup sebentar sampai mendidih..
  4. Kemudian masukan garam, penyedap, lada putih & gula pasir aduk2 dan tutup biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut..
  5. Setelah itu masukan kemangi dan tomat, aduk2 sebentar, lalu angkat & sajikan..

Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.

Saat memasak Ayam rica2 Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica2 Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Ayam rica2 Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam rica2 Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ayam, Kemangi, Tomat Sedang, Daun Salam, Daun Jeruk, Sereh, Gula Pasir, Lada Putih, Lada Hitam, Garam, Masako (Gak Pake lebih bagus), Air, Minyak, Air Kaldu Ayam, Bumbu Halus :, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Cabai Merah, Cabai Keriting (Selera), Jahe, Lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam rica2 Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ayam dengan garam dan lada hitam, lalu rebus ayam sampai empuk, dan tiriskan.. , Rebus sebentar bumbu halus supaya tidak bau, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, jika air sudah menyusut masukan minyak goreng, tumis sampai harum dan minyak keluar.. , Jika minyak keluar, tambahkan kaldu ayam yg tdi buat rebus ayam dan masukan ayam, aduk2 lalu tutup sebentar sampai mendidih.. , Kemudian masukan garam, penyedap, lada putih & gula pasir aduk2 dan tutup biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut.. , Setelah itu masukan kemangi dan tomat, aduk2 sebentar, lalu angkat & sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica2 Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana