Cara memasak Ayam rica kemangi pedas manis sederhana
Ayam rica kemangi pedas manis. Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado. Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat.
Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ayam rica kemangi pedas manis menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam rica kemangi pedas manis yaitu:
- Ambil 1/4 ayam potong.
- Anda butuhkan 1/4 ceker.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 15 caberawit.
- Siapkan 5 cabe merah keriting.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan Bahan pelengkap:.
- Anda butuhkan 1/2 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai (geprek).
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Ambil Daun kemangi.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Cara membuat Rica Rica pedas manis.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olah Ayam rica kemangi pedas manis.
Cara membuat Ayam rica kemangi pedas manis
- Cuci bersih potongan ayam dan ceker lalu beri perasan jeruk nipis beri air lalu direbus..
- Haluskan semua bumbu halus di ulek / blender terserah..
- Panaskan sedikit minyak diwajan lalu masukkan bumbu halus aduk hingga wangi. Lalu beri sedikit air dan masukkan bahan pelngkap semua. Tes rasa kalau sudah masukkan ayam dan cekernya. Biarkan bumbu menyusut dan meresap lalu tmbahkan kemangi. Siap disajikan..
Resep ayam Rica Rica kemangi bisa jadi solusi menu makan dimeja sobat, apalagi kandungan antioksidan di kemangi dan kunyit yang bisa beneran bikin badan kita lebih fit. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat.
Saat masak Ayam rica kemangi pedas manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica kemangi pedas manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Ayam rica kemangi pedas manis agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam rica kemangi pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam potong, ceker, Bumbu halus :, caberawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, Bahan pelengkap:, jahe (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk, serai (geprek), Kecap manis, Daun kemangi, Gula, Garam, Penyedap rasa, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam rica kemangi pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih potongan ayam dan ceker lalu beri perasan jeruk nipis beri air lalu direbus.. , Haluskan semua bumbu halus di ulek / blender terserah.. , Panaskan sedikit minyak diwajan lalu masukkan bumbu halus aduk hingga wangi. Lalu beri sedikit air dan masukkan bahan pelngkap semua. Tes rasa kalau sudah masukkan ayam dan cekernya. Biarkan bumbu menyusut dan meresap lalu tmbahkan kemangi. Siap disajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica kemangi pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana