Cara membuat Ayam geprek sedap
Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat buat Ayam geprek menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam geprek yaitu:
- Ambil Paha ayam.
- Ambil Putih telur.
- Anda butuhkan Bumbu tepung:.
- Anda butuhkan 10 sdm tepung terigu serba guna/protein rendah.
- Anda butuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan sambal:.
- Anda butuhkan 10 buah cabe merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Terasi.
- Ambil secukupnya Gula.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam geprek.
Langkah-langkah masak Ayam geprek
- Siapkan ayam..
- Gulingkan ke campuran tepung kering. Celupkan ke kocokan putih telur. Gulingkan kembali ke campuran tepung kering sambil dicubit2 supaya tepung menempel & keribo..
- Goreng ayam dengan minyak (deep fry) dan api kecil hingga kuning kecoklatan..
- Goreng bahan sambal..
- Uleg bahan sambal. Geprekan ayam di atas ulegan sambal. Selamat mencoba..
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Saat masak Ayam geprek banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam geprek agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Ayam geprek agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam geprek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Paha ayam, Putih telur, Bumbu tepung:, tepung terigu serba guna/protein rendah, tepung maizena, garam, Bahan sambal:, cabe merah, bawang putih, bawang merah, Garam, Terasi, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan ayam.. , Gulingkan ke campuran tepung kering. Celupkan ke kocokan putih telur. Gulingkan kembali ke campuran tepung kering sambil dicubit2 supaya tepung menempel & keribo.. , Goreng ayam dengan minyak (deep fry) dan api kecil hingga kuning kecoklatan.. , Goreng bahan sambal.. , Uleg bahan sambal. Geprekan ayam di atas ulegan sambal. Selamat mencoba.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana