Bagaimana bikin Ayam geprek sambel matah sederhana
Ayam geprek sambel matah. Dalam vidio kali ini saya memberikan resep dan cara memasak ayam. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.
Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat Tambahkan daun kemangi kol dan mentimun; Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda. Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma!
Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Ayam geprek sambel matah menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam geprek sambel matah seperti berikut:
- Siapkan 200 gr ayam (filet).
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Bahan marinasi ayam.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih (haluskan).
- Anda butuhkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan adonan.
- Anda butuhkan 15 sdm tepung terigu (cakra).
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 2 sdt garam.
- Anda butuhkan Bahan pencelup.
- Anda butuhkan 300 ml air es.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Ambil Sambel matah.
- Anda butuhkan Lihat di resep saya lainnya.
Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku?? Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana masak Ayam geprek sambel matah.
Langkah-langkah memasak Ayam geprek sambel matah
- Siapkan bahan adonan tepung..
- Siram ayam dengan air jeruk nipis, biarkan sebentar lalu bilas. Dari 500 gr ayam di d filet jadi 200 gr dan saya iris jd 8..
- Marinasi ayam, campur bahan adonan jadi satu, juga campur bahan pencelup.
- Pertama-tama nasukan ayam ke dalam tepung. Cukup tepung tercampur rata pada ayam, jangan di tekan atas di remas-remas nanti hasilnya keras.
- Lalu masukan ke dalam pencelup. Pada gambar adalah hasil setelah di masukan ke bahan pencelup.
- Dan kembali ke tepung.
- Kembali lagi ke bahan pencelup.
- Terakhir masukan kembali ke tepung. Bentuk nya jd keriting..
- Dan goreng dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil. Minyaknya yang banyak yaa...agar tertutupi semua permukaan ayam jadi tak perlu di balik..
- Dan ini hasilnya.
- Geprek dulu sebelum di sajikan.
- Selesaaii...
Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Setelah semua bahan tercampur, tekan dengan sendok. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah.
Saat memasak Ayam geprek sambel matah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam geprek sambel matah agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Ayam geprek sambel matah untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam geprek sambel matah yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam (filet), jeruk nipis, Bahan marinasi ayam, bawang putih (haluskan), saus tiram, kecap asin, lada bubuk, garam, Bahan adonan, tepung terigu (cakra), bawang putih bubuk, baking soda, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, Bahan pencelup, air es, susu bubuk, Sambel matah, Lihat di resep saya lainnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam geprek sambel matah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan adonan tepung.. , Siram ayam dengan air jeruk nipis, biarkan sebentar lalu bilas. Dari 500 gr ayam di d filet jadi 200 gr dan saya iris jd 8.. , Marinasi ayam, campur bahan adonan jadi satu, juga campur bahan pencelup. , Pertama-tama nasukan ayam ke dalam tepung. Cukup tepung tercampur rata pada ayam, jangan di tekan atas di remas-remas nanti hasilnya keras. , Lalu masukan ke dalam pencelup. Pada gambar adalah hasil setelah di masukan ke bahan pencelup. , Dan kembali ke tepung. , Kembali lagi ke bahan pencelup. , Terakhir masukan kembali ke tepung. Bentuk nya jd keriting.. , Dan goreng dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil. Minyaknya yang banyak yaa...agar tertutupi semua permukaan ayam jadi tak perlu di balik.. , Dan ini hasilnya. , Geprek dulu sebelum di sajikan. , Selesaaii... , yang terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek sambel matah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana