Cara masak Ayam Geprek Sambal Manis gurih

Ayam Geprek Sambal Manis.

Ayam Geprek Sambal Manis

Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat buat Ayam Geprek Sambal Manis menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Geprek Sambal Manis adalah:

  1. Siapkan 1 ekor ayam (2 kg) dipotong menjadi 12 bagian.
  2. Ambil Secukupnya tepung bumbu goreng sajiku untuk menggoreng ayam.
  3. Sediakan Bumbu ungkep ayam:.
  4. Ambil 3 cm lengkuas, dihaluskan.
  5. Ambil 1 cm kunyit, dihaluskan.
  6. Sediakan 1 cm jahe, dihaluskan.
  7. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar, dihaluskan.
  8. Siapkan 3 buah bawang merah, dihaluskan.
  9. Anda butuhkan 4 siung bawang putih, dihaluskan.
  10. Sediakan Secukupnya garam dan ajinomoto.
  11. Ambil 500 ml air.
  12. Siapkan 2 batang serai, digeprek.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Sediakan Bahan sambal:.
  15. Ambil 20 batang cabe merah.
  16. Sediakan 3 batang cabe rawit.
  17. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  18. Sediakan 1 buah tomat.
  19. Sediakan 1 1/4 sdm gula pasir.
  20. Sediakan Secukupnya garam dan ajinomoto.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Ayam Geprek Sambal Manis.

Langkah-langkah buat Ayam Geprek Sambal Manis

  1. Rebus air, masukkan semua bumbu ungkep beserta ayam yang telah dibersihkan. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap..
  2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, dan tomat. Tumis semua bumbu halus, tambahkan garam, ajinomoto, dan gula. Aduk terus hingga sambal benar-benar matang lalu diangkat..
  3. Ambil beberapa potong ayam yang mau digoreng. Lumuri dengan tepung bumbu yang kering hingga menempel semua pada daging ayam. Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  4. Setelah ayam goreng dingin, digeprek secara merata dengan menggunakan ulekan. Masukkan semuanya ke dalam wadah, oles/sirami dengan sambal tumis..

Saat buat Ayam Geprek Sambal Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Geprek Sambal Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Ayam Geprek Sambal Manis untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Geprek Sambal Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam (2 kg) dipotong menjadi 12 bagian, tepung bumbu goreng sajiku untuk menggoreng ayam, Bumbu ungkep ayam:, lengkuas, dihaluskan, kunyit, dihaluskan, jahe, dihaluskan, ketumbar, dihaluskan, bawang merah, dihaluskan, bawang putih, dihaluskan, garam dan ajinomoto, air, serai, digeprek, daun salam, Bahan sambal:, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, tomat, gula pasir, garam dan ajinomoto, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Geprek Sambal Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus air, masukkan semua bumbu ungkep beserta ayam yang telah dibersihkan. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.. , Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, dan tomat. Tumis semua bumbu halus, tambahkan garam, ajinomoto, dan gula. Aduk terus hingga sambal benar-benar matang lalu diangkat.. , Ambil beberapa potong ayam yang mau digoreng. Lumuri dengan tepung bumbu yang kering hingga menempel semua pada daging ayam. Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.. , Setelah ayam goreng dingin, digeprek secara merata dengan menggunakan ulekan. Masukkan semuanya ke dalam wadah, oles/sirami dengan sambal tumis.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek Sambal Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana