Bagaimana membuat Ayam geprek lezat

Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.

Ayam geprek Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Ayam geprek menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ayam geprek seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Anda butuhkan secukupnya Tepung cakra kembar.
  4. Sediakan Merica bubuk.
  5. Ambil Kaldu jamur.
  6. Sediakan Garam.
  7. Siapkan Minyak goreng.
  8. Anda butuhkan Bumbu sambal :.
  9. Ambil 1 siung bawang putih kecil.
  10. Ambil sesuai selera Caberawit merah.
  11. Ambil Garam.

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam geprek.

Langkah-langkah memasak Ayam geprek

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri sedikit garam kemudian rebus sebentar setelah itu tiriskan.
  2. Siapkan bumbu merica,kaldu jamur, garam,kemudian 2 butir telur,tepung terigu cakra kembar.
  3. Kocok lepas telur di satu wadah,kemudian di baskom yang lain tuangkan tepung terigu campurkan dengan bumbu.
  4. Masukkan ayam ke tepung,kemudian gulingkan ke dalam telur masukkan ke tepung lagi sambil sedikit di remas2 ke tepung agar keriting,(langkah seperti ini saya lakukan 2x).
  5. Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung kedalam panci penggorengan dengan api sedang setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan.
  6. Uleg halus cabe rawit merah dan bawang putih sampai halus kemudian beri minyak panas sedikit saja,lalu di atas nya geprek ayam yang sudah digoreng tadi,beri lalapan sesuai selera dan siap untuk dihidangkan bersama nasi anget untuk keluarga tercintašŸ˜˜.

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Saat memasak Ayam geprek banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam geprek agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Ayam geprek untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam geprek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, telur, Tepung cakra kembar, Merica bubuk, Kaldu jamur, Garam, Minyak goreng, Bumbu sambal :, bawang putih kecil, Caberawit merah, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam lalu lumuri sedikit garam kemudian rebus sebentar setelah itu tiriskan. , Siapkan bumbu merica,kaldu jamur, garam,kemudian 2 butir telur,tepung terigu cakra kembar. , Kocok lepas telur di satu wadah,kemudian di baskom yang lain tuangkan tepung terigu campurkan dengan bumbu. , Masukkan ayam ke tepung,kemudian gulingkan ke dalam telur masukkan ke tepung lagi sambil sedikit di remas2 ke tepung agar keriting,(langkah seperti ini saya lakukan 2x). , Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung kedalam panci penggorengan dengan api sedang setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan. , Uleg halus cabe rawit merah dan bawang putih sampai halus kemudian beri minyak panas sedikit saja,lalu di atas nya geprek ayam yang sudah digoreng tadi,beri lalapan sesuai selera dan siap untuk dihidangkan bersama nasi anget untuk keluarga tercintašŸ˜˜. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana