Bagaimana memasak Ayam Geprek gurih

Ayam Geprek.

Ayam Geprek

Menu sarapan pagi: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam Geprek yaitu:

  1. Sediakan 4 potong Dada ayam.
  2. Siapkan Bumbu marinasi ayam:.
  3. Siapkan 2 buah Bawang putih.
  4. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
  7. Anda butuhkan 1 butir Kuning telur.
  8. Sediakan 6 sdm Tepung Terigu.
  9. Sediakan 1 sdm Maizena.
  10. Siapkan 1 sdm Tepung beras.
  11. Siapkan Sambal Geprek (lihat resep saya berjudul sambal geprek).

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam Geprek.

Langkah-langkah buat Ayam Geprek

  1. Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk dengan garpu..
  2. Campur semua bahan marinasi kecuali semua tepung. Masukkan ayam dan simpan di kulkas selama 1jam..
  3. Campur semua jenis tepung, aduk rata, beri sedikit garam dan lada lalu bagi menjadi 2 bagian. Sebagian diberi air sampai cukup kental..
  4. Celupkan ayam ke bagian tepung kering lalu celupkan ke tepung basah. Ulangi sampai 2x.
  5. Goreng ayam dengan api kecil hingga warna kecoklatan..
  6. Letakkan ayam diatas cobek lalu geprek sampai ayam pecah. Lumuri dengan sambal geprek. Beri tumisan daun singkong, daun kol, tahu dan tempe goreng..

Saat masak Ayam Geprek banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Geprek agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Ayam Geprek agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Geprek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Dada ayam, Bumbu marinasi ayam:, Bawang putih, Lada bubuk, Ketumbar bubuk, Garam, Kuning telur, Tepung Terigu, Maizena, Tepung beras, Sambal Geprek (lihat resep saya berjudul sambal geprek), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam Geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.. , Campur semua bahan marinasi kecuali semua tepung. Masukkan ayam dan simpan di kulkas selama 1jam.. , Campur semua jenis tepung, aduk rata, beri sedikit garam dan lada lalu bagi menjadi 2 bagian. Sebagian diberi air sampai cukup kental.. , Celupkan ayam ke bagian tepung kering lalu celupkan ke tepung basah. Ulangi sampai 2x. , Goreng ayam dengan api kecil hingga warna kecoklatan.. , Letakkan ayam diatas cobek lalu geprek sampai ayam pecah. Lumuri dengan sambal geprek. Beri tumisan daun singkong, daun kol, tahu dan tempe goreng.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana