Resep: Ayam geprek sempurna

Ayam geprek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".

Ayam geprek Selamat menyaksikan.🥳🥳 Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Ayam penyet adalah hidangan ayam ungkep bumbu kuning yang.

Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ayam geprek menggunakan 34 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam geprek seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bahan :.
  2. Siapkan 1 ekor ayam potong jadi 8, cuci beri jeruk nipis dan garam.
  3. Sediakan Minyak goreng.
  4. Siapkan Bahan rendaman :.
  5. Anda butuhkan 200 ml Susu UHT.
  6. Siapkan Merica bubuk.
  7. Siapkan Bawang putih bubuk.
  8. Ambil Garam.
  9. Anda butuhkan Kaldu ayam.
  10. Sediakan Bubuk cabe (jika ingin aga pedas).
  11. Siapkan Bahan celupan :.
  12. Siapkan 3 sdm Tepung terigu.
  13. Anda butuhkan 1 sdm Tepung sagu.
  14. Sediakan 1 sdm Tepung maizena.
  15. Siapkan 2 Butir telur.
  16. Ambil 200 ml Air.
  17. Anda butuhkan 50 ml Susu UHT.
  18. Ambil Merica bubuk.
  19. Anda butuhkan Garam.
  20. Ambil Kaldu ayam.
  21. Ambil Bahan kering :.
  22. Ambil 500 gr Tepung terigu.
  23. Siapkan 2 sdm Tepung sagu.
  24. Ambil 1 sdm Tepung maizena.
  25. Ambil Garam.
  26. Sediakan Merica bubuk.
  27. Sediakan Kaldu ayam.
  28. Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
  29. Anda butuhkan Bahan sambal :.
  30. Sediakan 1 Siung Bawang putih.
  31. Sediakan 10 buah Cabe domba.
  32. Siapkan Garam.
  33. Ambil Gula pasir.
  34. Ambil Minyak goreng.

Bikin ayam krispi, terus bosen kalo makan pake saos botolan. Iseng iseng bikin ayam geprek, tapi pakenya sambel tomat. Biasanyaa suka banget pedes, tapi karna perut lagi gal bersahahat, jadilah sambelnya tomat ajaa. Suara.com - Olahan ayam memang menjadi menu makanan favorit orang Indonesia, maka tak keran banyak restoran hingga warung pinggir jalan yang menawarkan pariasi olahan menu ayam seperti ayam goreng, ayam tepung hingga ayam geprek.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam geprek.

Cara buat Ayam geprek

  1. Rendam ayam dengan bumbu rendaman bisa 1 jam atau lebih simpan di kulkas.
  2. Siapkan bahan celupan campur rata.
  3. Campur rata bahan keringan.
  4. Panaskan minyak yang banyak kalo bisa pakai wajan yang ada tutupnya pakai api kecil.
  5. Ambil 1 ayam masukan ke adonan kering remas2, lalu celupkan ke bahan celupan sampai rata, lalu masukan ke adonan kering lagi remas2 sampai rata langsung masukan ke wajan yang sudah panas dengan api kecil.
  6. Lakukan sampai semua habis.
  7. Tutup wajannya agar matangnya bisa merata sampai ketulangnya balik jika sudah menguning.
  8. Membuat sambel : goreng bawang putih dan cabe lalu ulek cabe dan bawang putih dengan diberi garam dan gula lalu minyak panas.

Ayam geprek yang renyah dan sambalnya nyess pedas bikin ketagihan, kini sedang hits dan restorannya pun menjamur di tiap kota, kamu bisa bikin di rumah aja dengan. Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya. Untuk resep ayam geprek sendiri hampir sama dengan ayam penyet, ayam gapuk dan ayam sambal kosek, bumbu dan resep yang di pakai juga seperti resep masakan jawa pada umum nya. Perpaduan bumbu pada resep ayam geprek ini memberikan kelezatan yang luar biasa. Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya.

Saat buat Ayam geprek banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam geprek agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Ayam geprek untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam geprek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan :, ayam potong jadi 8, cuci beri jeruk nipis dan garam, Minyak goreng, Bahan rendaman :, Susu UHT, Merica bubuk, Bawang putih bubuk, Garam, Kaldu ayam, Bubuk cabe (jika ingin aga pedas), Bahan celupan :, Tepung terigu, Tepung sagu, Tepung maizena, telur, Air, Susu UHT, Merica bubuk, Garam, Kaldu ayam, Bahan kering :, Tepung terigu, Tepung sagu, Tepung maizena, Garam, Merica bubuk, Kaldu ayam, Baking powder, Bahan sambal :, Bawang putih, Cabe domba, Garam, Gula pasir, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 34 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam ayam dengan bumbu rendaman bisa 1 jam atau lebih simpan di kulkas. , Siapkan bahan celupan campur rata. , Campur rata bahan keringan. , Panaskan minyak yang banyak kalo bisa pakai wajan yang ada tutupnya pakai api kecil. , Ambil 1 ayam masukan ke adonan kering remas2, lalu celupkan ke bahan celupan sampai rata, lalu masukan ke adonan kering lagi remas2 sampai rata langsung masukan ke wajan yang sudah panas dengan api kecil. , Lakukan sampai semua habis. , Tutup wajannya agar matangnya bisa merata sampai ketulangnya balik jika sudah menguning. , Membuat sambel : goreng bawang putih dan cabe lalu ulek cabe dan bawang putih dengan diberi garam dan gula lalu minyak panas. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana