Resep: Ayam Rica Rica Kemangi gurih
Ayam Rica Rica Kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Rica Rica Kemangi seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 3 ikat daun kemangi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 15 buah cabe rawit merah dan cabe rawit pedas.
- Anda butuhkan 3 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan Yang di geprek.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil sedikit Kecap manis.
- Anda butuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olahan Ayam Rica Rica Kemangi.
Petunjuk masak Ayam Rica Rica Kemangi
- Cuci bersih ayam, kalau pakai ayam boiler rebus dulu sebentar buang airnya. cuci lagi sampai bersih..
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu sampai harum. Masukan jahe,lengkuas,serai yang sudah di geprek, masukan daun jeruk di robek2 dan daun salam. Tambahkan air secukupnya. Masukan ayam..
- Masukan garam kecap gula dan penyedap rasa. Masak sampai ayam empuk. Masukan daun kemangi. Masak sampai matang. Koreksi rasa..
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life??? Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Saat masak Ayam Rica Rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Ayam Rica Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Rica Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, daun kemangi, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe rawit pedas, kunyit, kemiri, Yang di geprek, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, Minyak untuk menumis, Air, Kecap manis, Gula, Garam, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, kalau pakai ayam boiler rebus dulu sebentar buang airnya. cuci lagi sampai bersih.. , Haluskan bumbu. Tumis bumbu sampai harum. Masukan jahe,lengkuas,serai yang sudah di geprek, masukan daun jeruk di robek2 dan daun salam. Tambahkan air secukupnya. Masukan ayam.. , Masukan garam kecap gula dan penyedap rasa. Masak sampai ayam empuk. Masukan daun kemangi. Masak sampai matang. Koreksi rasa.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana