Resep: Ayam Geprek lezat

Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.

Ayam Geprek Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat masak Ayam Geprek menggunakan 27 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ayam Geprek adalah:

  1. Anda butuhkan Secukupnya ayam.
  2. Siapkan Bahan ayam:.
  3. Anda butuhkan 3 buah bawang putih.
  4. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan secukupnya air.
  7. Ambil Bahan basah:.
  8. Siapkan Perbandingan tepung (4:1).
  9. Siapkan Secukupnya tepung terigu (4).
  10. Siapkan Secukupnya tepung tapioka (1).
  11. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Anda butuhkan 1/2 sdt royco.
  14. Ambil Secukupnya air.
  15. Siapkan Bahan kering:.
  16. Siapkan Perbandingan tepung (4:1).
  17. Sediakan Secukupnya tepung terigu (4).
  18. Sediakan Secukupnya tepung tapioka (1).
  19. Sediakan Bahan sambal:.
  20. Ambil 2 buah bawang merah.
  21. Anda butuhkan 4 buah bawang putih.
  22. Sediakan Secukupnya cabai rawit.
  23. Anda butuhkan 11 buah cabai merah.
  24. Sediakan 1 buah tomat (boleh skip).
  25. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  26. Siapkan 1/2 sdt royco.
  27. Sediakan 2 sdm minyak.

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olahan Ayam Geprek.

Petunjuk memasak Ayam Geprek

  1. Rebus ayam hingga setengah matang.
  2. Untuk bahan ayam, haluskan bawang putih kemudian campurkan dengan lada bubuk, air dan garam. Masukkan ayam, aduk hingga rata kemudian dinginkan di kulkas selama 30 menit.
  3. Siapkan bumbu basah dan kering, masukkan ayam dalam bumbu basah kemudian lumuri dengan bumbu kering sambil di tekan2 agar bumbu kering nya menempel. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
  4. Panaskan sedikit minyak, goreng bawang merah dan bawang putih hingga kuning kecoklatan kemudian ulek.
  5. Goreng cabai dan ulek bersama bawang merah putih yang tadi sudah di ulek..
  6. Goreng tomat. Masukkan tomat, garam dan royco, ulek hingga tercampur rata. Guyurkan minyak panas 2 sdm dalam ulekan.
  7. Letakkan ayam dalam cobek kemudian geprek.
  8. Siap di santap bersama nasi hangat.

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Saat memasak Ayam Geprek banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Geprek agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Ayam Geprek agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Geprek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, Bahan ayam:, bawang putih, lada bubuk, garam, air, Bahan basah:, Perbandingan tepung (4:1), tepung terigu (4), tepung tapioka (1), lada bubuk, garam, royco, air, Bahan kering:, Perbandingan tepung (4:1), tepung terigu (4), tepung tapioka (1), Bahan sambal:, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, tomat (boleh skip), garam, royco, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam Geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam hingga setengah matang. , Untuk bahan ayam, haluskan bawang putih kemudian campurkan dengan lada bubuk, air dan garam. Masukkan ayam, aduk hingga rata kemudian dinginkan di kulkas selama 30 menit. , Siapkan bumbu basah dan kering, masukkan ayam dalam bumbu basah kemudian lumuri dengan bumbu kering sambil di tekan2 agar bumbu kering nya menempel. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. , Panaskan sedikit minyak, goreng bawang merah dan bawang putih hingga kuning kecoklatan kemudian ulek. , Goreng cabai dan ulek bersama bawang merah putih yang tadi sudah di ulek.. , Goreng tomat. Masukkan tomat, garam dan royco, ulek hingga tercampur rata. Guyurkan minyak panas 2 sdm dalam ulekan. , Letakkan ayam dalam cobek kemudian geprek. , Siap di santap bersama nasi hangat. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana